Publications & news

Discover new articles, industry updates, and expert insights curated to keep you informed and inspired.

Caution: We currently don’t update Industry news.

Ceny grzybów w Uzbekistanie w maju

UMDIS Agencja Branży Grzybów Uprawnych otrzymała ceny na grzyby w maju z Uzbekistanu.
15 minutes read
2024-06-04

Ceny grzybów w Turcji w maju

UMDIS Agencja Branży Grybów Uprawnych otrzymała ceny z Turcji w maju. Ten kraj jest jednym z tych, w których biznes grzybowy rośnie. Jak pisała rok temu Agencja UMDIS – wiele restauracji w Turcji zaczyna dodawać grzyby do swoich dań – ponieważ pomaga to obniżyć koszt potrawy, w porównaniu z dodaniem samego mięsa – zachowując wartość odżywczą.
15 minutes read
2024-06-03

Ceny grzybów we Włoszech w maju

UMDIS Agencja otrzymała w maju ceny pieczarek z Ravenny we Włoszech. We Włoszech na półkach sklepowych można znaleźć wiele różnych rodzajów grzybów. Wszystkie grzyby wyglądają dobrze i świeżo.
15 minutes read
2024-05-31

Ceny na pieczarki na Litwie w maju

Dziękujemy przyjacielowi UMDIS z Litwy, który wybrał się do supermarketu Maxima – oto ceny grzybów w tym europejskim kraju. Litwa jest krajem, w którym działa tylko jedna, ale duża pieczarkarnia Baltic Champ. Oraz wiele naprawdę małych pieczarkarnie, które współpracują z Baltic Champ. Pieczarkarnia jest częścią grupy AUGA i jest największą pieczarkarnią i kompostownią w krajach bałtyckich.
15 minutes read
2024-05-29

Webinarium „Siatki dla pieczarkarnie i kompostownie”

15 minutes read
2024-05-29

Ceny grzybów w Mołdawii w maju

15 minutes read
2024-05-28

Ceny grzybów w USA w maju

UMDIS Agencja ds. grzybów uprawnych UMDIS przeprowadziła monitoring cen grzybów w USA w maju tego roku. Byliśmy w dwóch supermarketach w Nowym Jorku i Kolorado w USA. Obecnie na amerykańskim rynku grzybów zdecydowanie nie ma deficytu grzybów. Supermarkety wymagają lepszej możliwej jakości – co sprawia, że wiele pieczarkarnie poszukuje modernizacji pieczarkarnie, cięższego torfu i najlepszych technologii.
15 minutes read
2024-05-27

Czy Kanada znajduje się pomiędzy Europą a USA? Wycieczka UMDIS

Podczas North American Mushroom Conference UMDIS rozmawiał z wieloma producentami grzybów z Kanady – a na początku marca odwiedziliśmy również farmy w Ontario we wschodniej Kanadzie. Oto, co możemy powiedzieć o tym, jak wygląda biznes grzybów w Kanadzie.
15 minutes read
2024-05-24

Cene na pieczarki w Rumunii w maju

UMDIS Agencja Branży Grzybów Uprawnych przeprowadziła monitoring cen grzybów w Rumunii.
15 minutes read
2024-05-24
Load More

Super Champ odwiedza Chińskie Dni Grzybów 2024

SuperChamp – holenderski producent dokarmiacze do grzybów – został zaproszony do odwiedzenia farm grzybów uprawnych i wzięcia udziału w Chińskich Dniach Grzybów 2024 w Xiamen. SuperChamp został ciepło przyjęty, a sama obecność była przyjemnością.
15 minutes read
2024-04-24

Wideo z sympozjum AMGA – Przyszłość okrywy, 2024 r.

Sympozjum AMGA Future of Casing odbyło się przed kongresem ISMS i konferencją NAMC w Nevadzie, Las Vegas, 25 lutego 2024 r. Podczas sympozjum zaprezentowano wyniki badania „Future of Casing – Review of Casing Materials and Availability for Mushroom Cultivation”, co pozwoliło na uzyskanie dalszych informacji od kluczowych interesariuszy z branży z całego świata. Obejrzyj poniższy film przygotowany przez AMGA – Australijskie Stowarzyszenie Hodowców Grzybów
15 minutes read
2024-04-22

Wycieczka wideo do pieczarkarni i kompostowni Baltic Champ

Obejrzyj wycieczkę wideo po pieczarkarnie Baltic Champ, którą UMDIS – Agencja Branży Grzybów Uprawnych – odwiedziła pod koniec 2023 roku.
15 minutes read
2024-04-19

Grzyby, rów i ogrodzenie – pod czas Agraria

Przyjdź na nasze targi – ale nie wpuścimy Cię do środka. Znajdź nas! Dotrzyj do nas! Agraria – targi rolnicze – trwają 18-21 kwietnia w pobliżu Cluj-Napoca w Rumunii. To duże wydarzenie – co roku odwiedza je 30 000 osób. Tym razem – ponad 250 wystawców. Wydarzenie odbywa się głównie na świeżym powietrzu – jest też kilka pawilonów. Targi mają ponad 25-letnią historię. Organizator – Inter Marketing.
15 minutes read
2024-04-18

Wyniki kampanii Europejskie Pieczarki: Ukryty Skarb na teraz

GEPC Promo nadaje informację że od listopada 2022 do grudnia 2023 producenci podłoża z Polski łącznie przekazali 333 tys. Euro na cełe kampanii.
15 minutes read
2024-04-17

Hopper i regałe w dobrym stanie na sprzedaż

Pieczarkarnia sprzedaje spręt bo jest zamykana.
15 minutes read
2024-04-17

Chiny rozwijają swój biznes grzybów uprawnych. Qihe Biotech specjalnie dla czytacze UMDIS

W przededniu Międzynarodowych Dni Grzybów w Chinach w dniach 20-25 kwietnia agencja UMDIS – Agencja Informacyjna Branży Grzybów Uprawnych publikuje artykuł o rynku chińskim od jednego z naszych partnerów. Agencja UMDIS Mushroom Agency poprosiła firmę Qihe Biotech – dużego chińskiego dostawcę substratów – o opowiedzenie nam, jak w zeszłym roku rozwijał się biznes grzybów uprwawnycg w Chinach.
15 minutes read
2024-04-15

Dlaczego amerykańscy producenci grzybów uprawnych chcą odnawiać i budować pieczarkarni z Dutch Mushroom Projects?

UMDIS Agencja Informacyjna Branży Grzybów Uprawnych podczas North American Mushroom Conference 2024 zapytała Rona Heggera z DMP – Dlaczego amerykańscy pieczarkarzy tak często wybierają DMP, gdy potrzebują regałów, central wentylacyjnych, komputerów, nowych pieczarkarnie, a także tuneli kompostowych? I właśnie tego się dowiedzieliśmy.
15 minutes read
2024-04-12

Biznes grzybów uprawnych w USA: półki drewniane/ aluminiowe, Faza 2/3, ceny, tendencje

Już od 4-5 lat w USA pieczarkarnie tak naprawdę nie budują pomieszczeń na drewnianych regalach. Gdy tylko inwestują – zwykle budują obiekty z aluminiowymi regałami. Tak, prawdopodobnie z drewnianymi platformami – ale z metalowymi półkami.
15 minutes read
2024-04-11

Dla wszystkich PRACOHOLIKÓW w pieczarkach – Savath Oun z Highline pisze o harmonii między życiem zawodowym a prywatnym w branży pieczarkowej

W dynamicznym i wymagającym świecie branży pieczarkowej znalezienie równowagi między obowiązkami zawodowymi a życiem osobistym to nie tylko luksus – to konieczność. Zrównoważenie wymagań zawodowych z obowiązkami rodzinnymi i wysiłkami związanymi z rozwojem osobistym jest niezbędne dla utrzymania ogólnego dobrego samopoczucia i maksymalizacji produktywności. Oto kilka skutecznych strategii zarządzania równowagą między życiem zawodowym a prywatnym w branży grzybów uprawnych, przy jednoczesnym wspieraniu rozwoju osobistego i wspieraniu silnych powiązań rodzinnych:
15 minutes read
2024-04-09

Szkolenie z Iurie Boiciuc. Bułgaria. 15-18 maja.

Tematem szkolenia jest „Uprawa pieczarek w okresie letnim”. 15-18 maja. Językami szkolenia są rosyjski i bułgarski.
15 minutes read
2024-04-08

3 rodzaje kombajnów załadunkowych Mush Comb. Jak wybrać?

Mush Comb to holenderska innowacyjna firma, której misją jest upewnienie się, że producenci pieczarek będą mogli ładować swoje hale uprawowe oraz zbierać grzyby efektywnie i prawidłowo – za pomocą wysokiej jakości holenderskich maszyn, i dzięki temu będą mogli zwiększyć plony i zaoszczędzić na kosztach pracy.
15 minutes read
2024-04-08

„Targi online” po North American Mushroom Conference 2024. Tu na stronie

UMDIS Agencja Informacyjna Branży Grzybów Uprawnych przygotowała dla Ciebie nagrania wideo z większością wystawców North American Mushroom Conference w lutym 2024.
15 minutes read
2024-04-05

Wywiad i mnóstwo zdjęć z amerykańskiej pieczarkarni Basciani

Basciani Foods to amerykańska firma zajmująca się produkcją grzybów w Avondale w Pensylwanii. Pierwsza pieczarkarnia Basciani została zbudowana w 1925 roku. Obecnie firma jest prowadzona przez trzecie i czwarte pokolenie rodziny Basciani – Michael Basciani jest dyrektorem generalnym, a w sumie 16 członków rodziny jest aktywnych w firmie.
15 minutes read
2024-04-04

4AG Robotics twierdzi, że ma gotowego robota do zbioru

„Teraz, gdy na pieczarkarniach działają roboty, wierzę, że jesteśmy mniej niż dekadę od tego, by w Ameryce Północnej, Europie i Australii było więcej robotów niż ludzi zbierających grzyby”. – powiedział Sean O’Connor. „Nic nie oddziela firmy od skalowania biznesu”
15 minutes read
2024-04-03

Najnowsze prace nad zwalczaniem muchówek z rodzaju Phorid (Megaselia halterata) wykazały znacznie lepszą kontrolę przy użyciu nicieni z e-nema GmbH.

Larwy Phorid są niebezpiecznym szkodnikiem w uprawie pieczarek na fazie III i trudno je kontrolować. Brak zarządzania może doprowadzić do całkowitej utraty trzeciego spłukiwania. Ponadto, utrata jakości, trudna sytuacja zbieraczy i niezadowolenie sąsiednich społeczności powodują dodatkową pracę, której chciałbyś uniknąć. Muchy przenoszą się do domów sąsiadów i lubią gromadzić się pod sufitami, np. w ciepłych łazienkach. Nie jest to prawdziwa przyjemność podczas leżenia w wannie.
15 minutes read
2024-04-02

5 faktów na temat amerykańskiego biznesu grzybów uprawnych od Davida Iaconi, Mushroom Supply and Services

Jeśli jesteś producentem grzybów z USA, Kanady, Meksyku lub Ameryki Południowej – prawdopodobnie już kupujesz sprzęt, okrywę, siatki, suplementy i inne produkty od firmy Mushroom Supply and Services – która działa w USA w Kennett Square już od ponad 30 lat. Właścicielem jest David Iaconi – człowiek, który wie prawie wszystko o uprawie grzybów w USA. I wprowadza europejską technologię do Ameryki.
15 minutes read
2024-04-01

CNC kupiłi Veme i Verbruggen. Bardzo ważne dla producentów grzybów egzotycznych

Krótko mówiąc – jeśli produkujesz jakiekolwiek grzyby egzotyczne w Europie, Ameryce, Azji Środkowej czy jakiejkolwiek innej części świata na zakupionym substracie – przejęcie tej firmy może na Ciebie bardzo wpłynąć. Podobnie jak John Verbruggen i Marco Mezenberg w Holandii – firma CNC Exotic Mushrooms w Holandii od lat produkują bardzo dobre podłoże do grzybów egzotycznych. Ponieważ teraz łączą swoje potęgi i chcą rozwijać biznes – będziesz miał okazję kupić od nich substrat do grzybów egzotycznych – ponieważ powiększą produkcję i wspólnie wyprodukują jeszcze bardzo jakościowy substrat. (w tym celu zapytaj Joosta Heesena, kierownika sprzedaży egzotyki w CNC, J.Hesen@cnc.nl, +31 (0) 485 49 45 00).
15 minutes read
2024-03-26

20 000 m2 to zakład produkcyjny Christiaens Zobacz to

Dużo wiesz o Christiaensie. W tym filmie Roland opowiada o rzeczach, których się nie spodziewałeś – na przykład o tym, ile osób zatrudniają, w jakich branżach Christiaens jest aktywny oprócz grzybów, w jakich krajach mają klientów…
15 minutes read
2024-03-26

Południowoafrykańska Konferencja Grzybów Uprawnych w lutym MushComb odwiedził ją i podzielił się opinię

6. lutego 2024, Mush Comb był podekscytowany udziałem w 2024 South African Mushroom Farmers’ Conference w Johannesburgu. Było to dla nas ważne wydarzenie, podkreślające znaczenie współpracy i wymiany wiedzy w hodowli grzybów.
15 minutes read
2024-03-25

O North American Mushroom Conference, ISMS Kongresie i biznesie grzybów uprawnych w USA. Wszystko w jednej publikacji

26th North American Mushroom Conference oraz 20th Congress International Society for Mushroom Science odbyły się w dniach 26-29 lutego w hotelu JW Marriott w Las Vegas, USA. Dwa wydarzenia w jednym zgromadziły ponad 500 uczestników. W 2024 r. – amerykański rynek grzybów rośnie. Czuje się dobrze po zakazie importu grzybów w puszkach z Europy (jednak niektórzy producenci zaczynają narzekać na import kanadyjskich grzybów).
15 minutes read
2024-03-22

Dlaczego warto wypróbować SuperChamp? Holenderskie dokarmiacze świetnej jakości

Większość producentów grzybów na świecie jest przekonana, że dokarmoacze są niezbędne do uzyskania dobrych plonów. W różnych regionach stosuje się różne suplementy. Jednak zazwyczaj hodowcy są zgodni – holenderskie dokarmiacze są gwarancją jakości i bezpieczeństwa.
15 minutes read
2024-03-21

W Rumunii zapracowała kompostownia Fazy 3

Rumunia – kraj posiadający ponad 10 pieczarkarnie – od lat borykał się z problemem braku własnego kompostu. W Rumunii pieczarkarnie importowały kompost z Węgier, gdzie znajdują się duże kompostownie – Bio-Fungi, Korona i Boglar Champ.
15 minutes read
2024-03-21

Specjalne opakowania na grzyby egzotyczne i pieczarki brązowe oraz krojone od firmy StePac

Poniżej UMDIS Agencja Informacyjna Branży Grzybów Uprawnych publikuje informację prasową dostawcy folii do pakowania grzybów. Firma StePacPPC wkroczyła na rynek świeżych produktów w 1995 roku. StePacPPC specjalizuje się w opracowywaniu zaawansowanych folii polimerowych o różnym współczynniku przepuszczalności pary wodnej (WVTR) w celu zarządzania wilgocią. Jest to kluczowe dla opakowań z modyfikowaną atmosferą. W przypadku produktów wrażliwych na wilgoć, takich jak grzyby, jest to kluczowa zaleta.
15 minutes read
2024-03-14

Przez Dutch Mushroom Projects zbudowano pieczarkarnię w Austrii. Wideo

Dutch Mushroom Projects BV, holenderski generalny wykonawca, a także dostawca sprzętu i komputerów sterujących dla branży grzybów  uprawnych i produkcji podłoża, niedawno zakończył projekt pieczarkarni w Austrii. Frutura Obst & Gemüse Kompetenzzentrum GmbH ma teraz nowe hali, systemy sterowania, komputery VEC41 i wiele innego sprzętu firmy DMP. VEC 41 jest niezależnym sterownikiem dla każdej indywidualnej jednostki klimatycznej; bunkier, tunel, hala uprawowa, itp.
15 minutes read
2024-03-14

Thanks for joining!

Thanks for subscribing! We’ve got your email and will send you the freshest updates straight to your inbox.

Great!

Send message

You're all set!

Thanks for reaching out. We’ve received your request and will be in touch within 24 hours.

Great!