
Wkrótce w Turkmenistanie zacznie działać duża ferma pieczarek, która w pierwszym etapie będzie produkować do 540 ton pieczarek rocznie, ale przedsiębiorcy planują zwiększyć produkcję do 2000 ton rocznie. Firma zgłosiła to Agencji Grzybów UMDIS.
Właścicielem firmy jest lokalny przedsiębiorca Babasadyk Churiev i będzie działać pod marką Tokaichi.
W ciągu najbliższych 3 miesięcy planowane jest oddanie do użytku 12 komór uprawowych, każda o pojemności 30 ton kompostu do uprawy pieczarek. W przyszłości przedsiębiorca spodziewa się zwiększyć liczbę pomieszczeń uprawowych do 36.
Do uprawy pieczarek firma będzie produkować własny kompost, do którego zakupiła sprzęt w Turcji. Sterowanie klimatem będzie realizowane za pomocą sterowników Fancom.
Spółka uważa, że w kraju będzie wystarczający popyt na świeże pieczarki, aby móc sprzedawać jej produkty. Jak podaje firma, już do nas docierają prośby o zakup pieczarek.
Według UMDIS obecnie w kraju istnieje kilkanaście zakładów produkujących pieczarki, ale wszystkie są małe i produkują przy użyciu prymitywnych technologii.
Obecnie technolodzy firmy odbywają szkolenia na kursach UMDIS.
















