Bardzo egzotycznie. Niemiecki supermarket Edeka

Pod koniec lipca – na początku sierpnia w Niemczech konsumenci mieli okazję kupić w supermarkecie Edeka szeroką gamę różnych grzybów – takich jak mini shiitake, mini eryngii, chantarelle, portobello. boczniaki.

Dziękujemy za informację Sergeyowi Honcharovowi, konsultantowi UMDIS ds. produkcji egzotycznych grzybów mieszkającemu w Niemczech.

Ceny (pakowane po 150 lub 200 gr – UMDIS przelicza na cenę za kg)

Boczniaki – 15 euro/kg

Mini eryngii – 26,7 euro/kg

Mini shiitake – 26,7 euro/kg

Chantarelle – 20 euro/kg

Portabello – 20 euro/kg

Dla porównania – 1 kg pieczarek (białych i brązowych) luzem w tym samym supermarkecie kosztuje 7,90 euro.

Niektóre wnioski.

1. Pieczarki białe mają taką samą cenę jak pieczarki brązowe.
2. Zwiększona podaż innych rodzajów grzybów oprócz pieczarek.
3. Boczniaki są około 190% droższe niż pieczarki.
4. Eryngii i shiitake są w tej samej cenie i 340% droższe niż pieczarki.
5. Jedyny obecny grzyb leśny chantarella jest o 250% droższy niż pieczarka.
6. Portabello jest o 250% droższe niż pieczarka.

Przestań tracić pieniądze z powodu niskiej wydajności i jakości!

Dołącz do jedynego w Europie Szkolenia ze Zbioru Pieczarek 16-18 września w Polsce

Whatsapp +48577253132.