Neil Hobson, DTO: Frustruje mnie że wiele osób nie dąży do bardzo prostego, ale często wielokrotnego (0,5-1 kg/m2) wzrostu wydajności, aby rozcieńczyć wszystkie naturalnie rosnące koszty produkcji

UMDIS Mushroom Agency zapytał cudowmego człowieka i przyjaciela UMDIS, Neila Hobsona, konsultanta eksportera DTO comost – co jest teraz największym wyzwaniem dla jego klientów na całym świecie. Neil podróżuje do pieczarkarni na całym świecie i wie, jak to się dzieje w branży.

Neil Hobson UK, wsparcie i porady dla dostawcy i eksportera kompostu DTO.bv .

Powiedziałbym, że dwie bardzo powszechne obawy podnoszone wielokrotnie na całym świecie to:
– Podaż torfu i przyszła dostępność odpowiednich alternatyw ze względu na rosnące ograniczenia prawne dotyczące ochrony środowiska ze strony rządów, organów regulacyjnych i wymagań klientów.
– Kwestie pracy.
Dostępność na wszystkich poziomach w firmie i koszty zależne od kraju (wysokie płace minimalne itp.).
Szczególnie istotne, odniesieniu do zespołów zbierających ze względu na wysoki procent siły roboczej firmy.

Inne obawy, które również regularnie słyszę, to:
– Ograniczenia chemicznej kontroli szkodników / chorób.
Dla mnie jest to jednak zrozumienie, że większość istniejących i powszechnych problemów ze szkodnikami / chorobami można nadal kontrolować dzięki doskonałej higienie opartej na zdroworozsądkowym podejściu i dobrych procedurach z wyraźnym i w pełni wypełnionym dziennym / tygodniowym / miesięcznym / rocznym planem działania.
Często ludzie na całym świecie zbyt szybko myślą o chemicznej drodze i mówią, że ręce są związane przez ograniczenia prawne.

– Konkurencja produkcyjna i cenowa z innych krajów i wewnątrz kraju.
To zawsze istniało i nadal będzie istnieć. Ale konsumpcja grzybów na mieszkańca zawsze będzie rosła i chodzi o to, aby „sterować własnymi statkami” tak wydajnie i produktywnie, jak to tylko możliwe.
We wszystkich aspektach produkcji, w jaki sposób nieustannie obniżamy koszty i poprawiamy wydajność lub dywersyfikujemy naszą działalność, aby uzyskać wartość dodaną.
Tak, niestety większe pieczarkarnie często rozkwitają ze względu na korzyści skali, a mniejsze będą miały trudności z konkurowaniem. Ale niestety taka jest sytuacja w dużej części światowego rolnictwa.
Ale w wielu innych „rozwijających się” krajach rynkowych, z którymi się spotykam. Jestem sfrustrowany, ponieważ ze względu na bardzo dobre ceny wielu nie dąży do bardzo prostego, ale często wielokrotnego (0,5-1 kg / m2) wzrostu plonów, aby rozcieńczyć wszystkie naturalnie rosnące koszty produkcji. Wszyscy powinni nieustannie dążyć do ich osiągnięcia, tak samo jak ci z nas, którzy są w wysoce konkurencyjnym przemyśle Europy kontynentalnej”.

Dutch Trading Office BV/DTO dostarcza pieczarkarniom na całym świecie najwyższej jakości podłoże/kompost. Dzięki opatentowanej metodzie dostawy może zagwarantować, że podłoże do pieczarek zachowa swoją jakość podczas transportu.

DTO może pomóc z:

• Najlepszej jakości podłoże/kompost dla grzybów
• Niezawodny łańcuch dostaw
• Wszelkiego rodzaju inne produkty, które są potrzebne w zakładzie uprawy grzybów
• Profesjonalne doradztwo i wsparcie w zakresie uprawy grzybów.

Kontakt: +31 (0)493 321 984, info@dto-bv.com.