Тенденция к росту стоимости гриба, начатая на прошлой неделе, сохраняется. Цены на шампиньоны с грибных хозяйств продолжают идти вверх. Сегодня в Киевской области чаще говорят о 35-36 гривнах за килограмм, но есть и 38, и 40.Лидерами в цене на сегодняшний день являются восточные области Украины – Харьковская и Донецкая, где цены наиболее высокие. С крупных хозяйств продают гриб по 40-42 гривны за килограмм. В то же время на оптовых рынках цена на гриб 42-43 гривны за килограмм. Как отмечают фермеры, гриба мало и спрос на гриб хороший.
В центральных регионах Украины цена более ровная, в районе 34-36 гривен за килограмм. Но и здесь есть цены выше. В Киеве чаще всего говорят о ценах 35-36 гривен за килограмм, но называют и 37-38 гривен. Цена зависит от качества, размера и условий поставки. Как и на Востоке гриба не много и спрос есть.
Западные области, где неделю назад можно было найти наиболее низкие цены, сегодня держаться на уровне центральных областей. С хозяйства грибоводы продают шампиньон по 34-35 гривен за килограмм, на оптовом рынке цена в районе 38-39 гривен. Гриб есть, но в небольших количествах.
Advertisement
На Юге Украины цены также на уровне большей части Украины. С хозяйств гриб продают по цене от 34 гривен за килограмм, на оптовых рынках цена в районе 40 гривен за килограмм. Во многих хозяйствах гриба также не много.
Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС: https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-16-avhusta-hryba-nemnoho-tsena-ydet-vverkh/
