fbpx
Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 18.12.13

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Торговля шампиньоном в большинстве регионов идет неплохо, особенно рост продаж отмечают торговцы с Западных регионов Украины. В Киеве гриба не хватает, и производители, получая множество предложений о закупке, постепенно повышают цены. В сравнении с понедельником цены выросли на всей территории правобережной Украины, а вот цены гриба на Востоке пока остаются в прежних значениях.  Подробнее читайте далее в обзоре.

В Киеве хозяйства сегодня отдают шампиньон в основном по ценам 13,0-13,5 грн/кг, но эта цена, в основном, — результат предыдущих договоренностей. Если таких договоренностей нет, то гриб можно продать и дороже — по 14,0-14,5 грн/кг. Спрос очень значительный и гриба всем не хватает. Впрочем сегодня среда, а в среду-четверг всегда отмечается повышенный спро до с, и к концу недели гриба на рынке должно появится больше. Поэтому со значительной долей вероятности мы прогнозируем что цена в Киеве не уйдет выше 15 грн/кг. Цена на супермаркеты не меняли — от 18 до 21 грн/кг. Рынок Троещина сегодня в основном торгвал шампиньоном по 14-15 грн/кг.

Advertisement

Во Львове производители понемногу проднимают цены. Там крупные хозяйства сегодня просят 13,5-14 грн/кг гриба. На рынке Шувар тем временем цена установилась на уровне 15 грн/кг хорошего гриба.

В Тернополе гриба не хватает, и с хозяйств его оптовики забирают по ценам около 14 грн/кг, а на рынке оптом гриб стоит от 16 до 15 грн/кг.

В Луцке также отметили очень высокий спрос. Ожидают, что с хозяйства гриб можно отдавать по 14-15 грн/кг.

В Хмельницком на оптовом рынке также продажи улучшились. И выросла цена — сегодня там продают шампиньон по 15 грн/кг, хотя еще в понедельник цена составляла 13 грн/кг.

В Черновцах на оптовом рынке цена составляет 12-13 грн/кг, но хорошего гриба не много.

В Полтавской области цены подняли приблизительно на 1 гривну.

В Одессе цены не меняли.

В Запорожье отметили хороший спрос, и если сегодня отдают с хозяйств гриб по цене около 15 грн/кг, то уже подумывают о поднятии цены.

В Харькове также задумались о поднятии цены, но пока этого не сделали. На оптовом рвнке там цена находится в диапазоне от 17 до 18,5 грн/кг, а с хозяйств гриб отпускают по ценам от 16 до 17 грн/кг.

В Донецке особых изменений не произошло. Цена с хозяйств держится на достойном уровне около 17 грн/кг, на рынке в Горловке — 19,5 грн/кг. Как говорят оптовики у Мико-Фуда сейчас гриба не много, и хватает только для обеспечения потребностей сетевой розницы.

В Днепропетровске ситуация также стабильна.

В Луганске подняли цену на 1 гривну — до 19-20 грн/кг.

В Крыму цена не менялась, но поскольку гриба поступающего с Киева завтра станет меньше (или дороже), есть вероятность что в четверг-пятницу цена немного подрастет.

 

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+1,0;+0,2..+0,0;-0,8..-0,8
Цена на рынке Троещина;14,0..15,0;+1,0..+0,5;-0,3..-0,7;-0,8
Цена для супермаркетов;18,0..20,5;+0,0;+0,0;no data
[/table]
[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,0;no data;no data;no data
Цена на опте;15,0..17,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Розница;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..12,5;+0,0;-1,0..-0,5;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;+0,0;no data
Лубны [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..15,0;no data;-3,3..-0,7;no data
[/table]
[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..13,5;+0,0;+0,0;no data
На опте;14,0;+0,0;+0,0..-0,5;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+1,0;+0,5;no data
На опте;14,5..15,5;+1,5;+1,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+1,3..+0,7;no data
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;+1,3..+1,5;no data
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;no data;no data;no data
На опте;14,0..15,0;no data;no data;no data
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;no data;+0,5..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..17,5;no data;+0,7..+0,8;no data
На опте;14,0..15,0;no data;+0,0..-0,3;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;15,0..16,0;+0,0;+0,7..+1,3;no data
[/table]
[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;+0,0;-2,0..-1,8;no data
На оптовом рынке;17,0..18,5;+0,5;-0,8..-1,5;no data
[/table]
[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,5;+0,0;-1,2..+0,0;-5,0
Цена для супермаркетов;19,0..19,5;+0,0;+0,0;-4,0..-3,5
[/table]
Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Сейчас мне нужно 450 тонн в неделю — и я заказываю компост только у CNC, — голландский грибовод рассказывает о рынке

Ферма, которая еженедельно закупает у CNC 450 тонн компоста, находится в Нидерландах - они производят только белые шампиньоны.

Цены на грибы в Венгрии в июле

Грибное агентство UMDIS посетило Венгрию — и провело мониторинг цен на грибы в этой стране. В Венгрии работают два крупных производителя грибов — Bio Fungi и Korona — и несколько более мелких. Качество грибов, которые UMDIS видел в Венгрии, было

Agro-Projects — эксперт в области грибных проектов

Agro-Projects - это организация, которая занимается инвестициями в грибную промышленность по всему миру.

Как выбрать идеальную тележку для сбора грибов? Ключевые советы и рекомендации

Когда вы управляете грибной фермой, задумывались ли вы о том, как повысить эффективность сбора урожая и улучшить комфорт ваших сотрудников?

Как заставить супермаркеты снизить свою маржу? Отчет о Форуме Sylvan в Польше

"Мы хотим быть первыми, кому Вы позвоните, если Вам понадобится помощь", - говорит Михал Бабилас, представитель Sylvan, производитель мицелия в Польше.

Scully Grower Supplies предлагает алюминиевые стеллажи, весы для сбора, аксессуары для выращивания, вентиляционные установки, биологический контроль и широкий ассортимент химикатов — с доставкой по всему миру.

Компания предлагает несколько известных успешных брендов, включая Nicolon, Belimo, Supertouch, Hydrowear, Shield, Dunlop и Tricoflex. Скалли также является агентом по продаже известного дезинфицирующего средства Omnicide M и биологического препарата Nemetodes 'Nemycel' от немецкой компании e-nema.
Поиск по публикациям
on farm course

Mushroom

Harvesting

Improve harvesting organization on your farm