Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 18.12.13

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Торговля шампиньоном в большинстве регионов идет неплохо, особенно рост продаж отмечают торговцы с Западных регионов Украины. В Киеве гриба не хватает, и производители, получая множество предложений о закупке, постепенно повышают цены. В сравнении с понедельником цены выросли на всей территории правобережной Украины, а вот цены гриба на Востоке пока остаются в прежних значениях.  Подробнее читайте далее в обзоре.

В Киеве хозяйства сегодня отдают шампиньон в основном по ценам 13,0-13,5 грн/кг, но эта цена, в основном, — результат предыдущих договоренностей. Если таких договоренностей нет, то гриб можно продать и дороже — по 14,0-14,5 грн/кг. Спрос очень значительный и гриба всем не хватает. Впрочем сегодня среда, а в среду-четверг всегда отмечается повышенный спро до с, и к концу недели гриба на рынке должно появится больше. Поэтому со значительной долей вероятности мы прогнозируем что цена в Киеве не уйдет выше 15 грн/кг. Цена на супермаркеты не меняли — от 18 до 21 грн/кг. Рынок Троещина сегодня в основном торгвал шампиньоном по 14-15 грн/кг.

Advertisement

Во Львове производители понемногу проднимают цены. Там крупные хозяйства сегодня просят 13,5-14 грн/кг гриба. На рынке Шувар тем временем цена установилась на уровне 15 грн/кг хорошего гриба.

В Тернополе гриба не хватает, и с хозяйств его оптовики забирают по ценам около 14 грн/кг, а на рынке оптом гриб стоит от 16 до 15 грн/кг.

В Луцке также отметили очень высокий спрос. Ожидают, что с хозяйства гриб можно отдавать по 14-15 грн/кг.

В Хмельницком на оптовом рынке также продажи улучшились. И выросла цена — сегодня там продают шампиньон по 15 грн/кг, хотя еще в понедельник цена составляла 13 грн/кг.

В Черновцах на оптовом рынке цена составляет 12-13 грн/кг, но хорошего гриба не много.

В Полтавской области цены подняли приблизительно на 1 гривну.

В Одессе цены не меняли.

В Запорожье отметили хороший спрос, и если сегодня отдают с хозяйств гриб по цене около 15 грн/кг, то уже подумывают о поднятии цены.

В Харькове также задумались о поднятии цены, но пока этого не сделали. На оптовом рвнке там цена находится в диапазоне от 17 до 18,5 грн/кг, а с хозяйств гриб отпускают по ценам от 16 до 17 грн/кг.

В Донецке особых изменений не произошло. Цена с хозяйств держится на достойном уровне около 17 грн/кг, на рынке в Горловке — 19,5 грн/кг. Как говорят оптовики у Мико-Фуда сейчас гриба не много, и хватает только для обеспечения потребностей сетевой розницы.

В Днепропетровске ситуация также стабильна.

В Луганске подняли цену на 1 гривну — до 19-20 грн/кг.

В Крыму цена не менялась, но поскольку гриба поступающего с Киева завтра станет меньше (или дороже), есть вероятность что в четверг-пятницу цена немного подрастет.

 

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+1,0;+0,2..+0,0;-0,8..-0,8
Цена на рынке Троещина;14,0..15,0;+1,0..+0,5;-0,3..-0,7;-0,8
Цена для супермаркетов;18,0..20,5;+0,0;+0,0;no data
[/table]
[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,0;no data;no data;no data
Цена на опте;15,0..17,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Розница;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..12,5;+0,0;-1,0..-0,5;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;+0,0;no data
Лубны [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..15,0;no data;-3,3..-0,7;no data
[/table]
[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..13,5;+0,0;+0,0;no data
На опте;14,0;+0,0;+0,0..-0,5;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+1,0;+0,5;no data
На опте;14,5..15,5;+1,5;+1,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+1,3..+0,7;no data
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;+1,3..+1,5;no data
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;no data;no data;no data
На опте;14,0..15,0;no data;no data;no data
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;no data;+0,5..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..17,5;no data;+0,7..+0,8;no data
На опте;14,0..15,0;no data;+0,0..-0,3;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;15,0..16,0;+0,0;+0,7..+1,3;no data
[/table]
[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;+0,0;-2,0..-1,8;no data
На оптовом рынке;17,0..18,5;+0,5;-0,8..-1,5;no data
[/table]
[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,5;+0,0;-1,2..+0,0;-5,0
Цена для супермаркетов;19,0..19,5;+0,0;+0,0;-4,0..-3,5
[/table]
Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Недостатки и преимущества работы на покупном субстрате

В этой статье я опишу сильные и слабые стороны работы на покупном субстрате в разрезе использования производственных помещений.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 10-16 червня

На початку минулого тижня піднялась ціна на шампіньйони в Київській області. Виробники із господарств продавали по 60-65 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70 грн/кг. Торговці кажуть, що гриба мало у виробників в Київській області, багато неякісного гриба,

Семинар по грибной автоматике в Ирландии

Роботы скоро начнут собирать грибы, но полностью заменить людей они в ближайшее время не смогут - это главный вывод, который можно сделать из презентаций и обсуждений на Семинаре по автоматизации сбора грибов, прошедшем 11 июня 2024 года в Дублине и

III Международная Техническая Конференция по Культивируемым Грибам, 27 июня, Польша

III Международная Техническая Конференция по Культивируемым Грибам, 27 июня, Польша

Добро пожаловать на Грибную конференцию в Новой Зеландии

Друзья UMDIS Австралийская ассоциация производителей грибовприглашает Вас АВСТРАЛИЯ + НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯКОНФЕРЕНЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГРИБОВ ОКЛЕНД, ОКТЯБРЬ 2024 Г. В этом году состоится 45-я конференция AMGA, и мы рады объявить о нашем партнерстве с Новозеландской федерацией коммерческих грибоводов и компанией Meadow Mushrooms,

Цены на грибы в Сербии в июне

Агентство UMDIS получило цены на грибы от Мурата Турдиева, который в июне был в Сербии и хотел предоставить нам несколько фотографий. Сербия — страна с явно низким уровнем потребления грибов. В стране есть два компостные завода. Здесь насчитывается около 500

Поиск по публикациям