fbpx
Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 18.12.13

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Торговля шампиньоном в большинстве регионов идет неплохо, особенно рост продаж отмечают торговцы с Западных регионов Украины. В Киеве гриба не хватает, и производители, получая множество предложений о закупке, постепенно повышают цены. В сравнении с понедельником цены выросли на всей территории правобережной Украины, а вот цены гриба на Востоке пока остаются в прежних значениях.  Подробнее читайте далее в обзоре.

В Киеве хозяйства сегодня отдают шампиньон в основном по ценам 13,0-13,5 грн/кг, но эта цена, в основном, — результат предыдущих договоренностей. Если таких договоренностей нет, то гриб можно продать и дороже — по 14,0-14,5 грн/кг. Спрос очень значительный и гриба всем не хватает. Впрочем сегодня среда, а в среду-четверг всегда отмечается повышенный спро до с, и к концу недели гриба на рынке должно появится больше. Поэтому со значительной долей вероятности мы прогнозируем что цена в Киеве не уйдет выше 15 грн/кг. Цена на супермаркеты не меняли — от 18 до 21 грн/кг. Рынок Троещина сегодня в основном торгвал шампиньоном по 14-15 грн/кг.

Advertisement

Во Львове производители понемногу проднимают цены. Там крупные хозяйства сегодня просят 13,5-14 грн/кг гриба. На рынке Шувар тем временем цена установилась на уровне 15 грн/кг хорошего гриба.

В Тернополе гриба не хватает, и с хозяйств его оптовики забирают по ценам около 14 грн/кг, а на рынке оптом гриб стоит от 16 до 15 грн/кг.

В Луцке также отметили очень высокий спрос. Ожидают, что с хозяйства гриб можно отдавать по 14-15 грн/кг.

В Хмельницком на оптовом рынке также продажи улучшились. И выросла цена — сегодня там продают шампиньон по 15 грн/кг, хотя еще в понедельник цена составляла 13 грн/кг.

В Черновцах на оптовом рынке цена составляет 12-13 грн/кг, но хорошего гриба не много.

В Полтавской области цены подняли приблизительно на 1 гривну.

В Одессе цены не меняли.

В Запорожье отметили хороший спрос, и если сегодня отдают с хозяйств гриб по цене около 15 грн/кг, то уже подумывают о поднятии цены.

В Харькове также задумались о поднятии цены, но пока этого не сделали. На оптовом рвнке там цена находится в диапазоне от 17 до 18,5 грн/кг, а с хозяйств гриб отпускают по ценам от 16 до 17 грн/кг.

В Донецке особых изменений не произошло. Цена с хозяйств держится на достойном уровне около 17 грн/кг, на рынке в Горловке — 19,5 грн/кг. Как говорят оптовики у Мико-Фуда сейчас гриба не много, и хватает только для обеспечения потребностей сетевой розницы.

В Днепропетровске ситуация также стабильна.

В Луганске подняли цену на 1 гривну — до 19-20 грн/кг.

В Крыму цена не менялась, но поскольку гриба поступающего с Киева завтра станет меньше (или дороже), есть вероятность что в четверг-пятницу цена немного подрастет.

 

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+1,0;+0,2..+0,0;-0,8..-0,8
Цена на рынке Троещина;14,0..15,0;+1,0..+0,5;-0,3..-0,7;-0,8
Цена для супермаркетов;18,0..20,5;+0,0;+0,0;no data
[/table]
[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,0;no data;no data;no data
Цена на опте;15,0..17,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Розница;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..12,5;+0,0;-1,0..-0,5;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;+0,0;no data
Лубны [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..15,0;no data;-3,3..-0,7;no data
[/table]
[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..13,5;+0,0;+0,0;no data
На опте;14,0;+0,0;+0,0..-0,5;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+1,0;+0,5;no data
На опте;14,5..15,5;+1,5;+1,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+1,3..+0,7;no data
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;+1,3..+1,5;no data
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;no data;no data;no data
На опте;14,0..15,0;no data;no data;no data
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;no data;+0,5..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..17,5;no data;+0,7..+0,8;no data
На опте;14,0..15,0;no data;+0,0..-0,3;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;15,0..16,0;+0,0;+0,7..+1,3;no data
[/table]
[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;+0,0;-2,0..-1,8;no data
На оптовом рынке;17,0..18,5;+0,5;-0,8..-1,5;no data
[/table]
[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.12.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,5;+0,0;-1,2..+0,0;-5,0
Цена для супермаркетов;19,0..19,5;+0,0;+0,0;-4,0..-3,5
[/table]
Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Потребление грибов в Венгрии выросло на 60% — Йожеф Рац, Korona Mushroom Union

After a recent mushroom harvesting course, UMDIS visited Fruit Logistica, where we met József Rácz from Korona Mushroom Union, one of Hungary’s leading mushroom producers. Founded in 1990 by Rácz’s father, Korona has grown into a successful family-run business. «Together

Итальянские производители грибов сталкиваются с проблемами компоста на фоне рыночной конкуренции — Джорджо Греспан, Fungi De Treviso

UMDIS Mushroom Agency связался с Джорджо Греспаном, вице-президентом Fungi De Treviso, крупного грибного кооператива в Италии. Они поделились своими мыслями о проблемах, с которыми сталкиваются итальянские производители грибов. Одной из основных проблем является конкуренция с крупными европейскими производителями, которые могут

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 3-9 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 65-70 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75-80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 27 січня — 2 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон, а під кінець тижня ціна просіла до 65 грн/кг. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського

Важность технолога по производству компоста

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Когда операции на компостном участке кажутся стабильными, а качество остается постоянным, легко подумать, что все будет продолжать работать без изменений без технолога по производству компоста. Но действительно ли это безопасный подход? Первая и самая

ТОВ «Агаріс Міко Україна» змінює ціни на компост

В лютому відбудеться зміна цін на компост в брикетах при відвантажені з заводу в селі Вілія. Про це агентство УМДІС повідомило керівництво ТОВ «Агаріс Міко Україна». Далі наводимо інформацію від постачальника. Шановні клієнти! Повідомляємо, що з 25.02.2025 року буде діяти

Поиск по публикациям