Многие производители отмечают снижение урожайности шампиньона в ноябре-декабре

18 декабря, 2013
Новости

This post is also available in: Русский

По результатам небольшого опроса производителей шампиньона, произведенного ИА Умдис, большинство грибопроизводителей отметили, что в ноябре и декабре получили меньшие урожайности, чем в сентябре и октябре этого года. У 80% опрошенных урожайность снизилась на 2-4 процентных пункта.

Причины снижения урожайности большинство грибопроизводителей традиционно ищет в компостах, связывая изменения урожайности с переходом компостных производств на новую солому и увеличение отгрузок компостными производствами осенью.

Не исключено, что некоторое влияние оказала и погода, а в ряде случаев и опеределенные действия самих хозяйств.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Сімейна справа з великим потенціалом: інтерв’ю з Євгеном Саловським

23 января, 2025

Fungi Farm, located in the Ternopil region, Ukraine, has been one of the leaders in the Ukrainian mushroom cultivation market for over 20 years. Founded in 2005 by Yaroslav Salovskyi, this family business has become a significant player in Ukraine’s

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 13-19 січня

21 января, 2025

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон та 85-90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120-130

Что делает сборщика грибов хорошим? Мнение Андрея Гладких

20 января, 2025

UMDIS Mushroom Agency recently hosted a webinar with Andriy Gladkih— an expert, consultant and trainer in mushroom harvesting and farm organization. With over 20 years of experience in the industry, Andriy shared practical advice for improving mushroom harvesting practices, technology

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 6-12 січня

14 января, 2025

Минулого тижня ціни на гриби продовжували знижуватись. Ціна в Київській області з господарства на білий шампіньйон була в діапазоні 75-90 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-95 грн/кг. Ціна на оптовому ринку «Шувар» у Львівській області була —

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 30 грудня — 5 січня

7 января, 2025

З початку минулого тижня ціни на гриби почали просідати. Виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 100-110 грн/кг на початку тижня, та 85-90 грн/кг під кінець тижня. На оптовому ринку «Столичний» ціна була 110-120 грн/кг. На оптовому ринку

Необходимо ли измерять уровень кислорода при компостировании?

6 января, 2025

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Существуют два метода приготовления компоста: аэробный (с участием кислорода) и анаэробный (без кислорода). Анаэробный метод также называется гниением и происходит с помощью гнилостных бактерий. Этот метод занимает значительное время, иногда более года (особенно для

Еще публикации

Поиск по публикациям