Киевская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 33-35 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 37 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 44-50 грн/кг.Цена коричневого шампиньона на хозяйствах – 37-38 грн/кг.
Цена вешенки на оптовом рынке – 50-55 грн/кг
Гриб есть, спрос средний.
Винницкая область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 33 грн/кг.
Гриба много, спрос средний.
Львовская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – около 33 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 37 грн/кг.
Гриба много, спрос не прежнем уровне.
Ровенская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 30-31 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 32 грн/кг.
Гриба не много, спрос средний.
Хмельницкая область
Цена белого шампиньона с хозяйства – около 31 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 37 грн/кг.
Гриба достаточно, спрос на прежнем уровне.
Харьковская область
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 39-40 грн/кг.
Гриб есть, спрос средний.
Черкасская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – около 33 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – около 34 грн/кг.
Гриб есть, спрос стабильный.
Одесская область
Цена белого шампиньона с хозяйства – 35-37 грн/кг.
Цена белого шампиньона на оптовом рынке – 38-40 грн/кг.
Цена белого шампиньона на сети супермаркетов – 55 грн/кг.
Гриб есть, спрос средний.
Агентство УМДИС сравнило цены на шампиньон в предыдущие годы. Посмотреть какими они были можно здесь: Ноябрь и декабрь для грибной отрасли: сравниваем 2019, 2020 и 2021 годы