Сегодня цена и спрос на гриб практически по всех регионах Украины относительно стабильны. За исключением некоторых колебаний, они остаются на том же уровне, что был и неделю назад.Цена на шампиньон в Киевской области сегодня в районе 33-35 гривен за килограмм. На прошедших выходных с многих ферм гриб отдавали по 35 гривен. Сегодня по такой цене также продают, в основном на регионы или магазины. На оптовом рынке на Троещине цена на хороший гриб – около 35-37 гривен. Грибоводы отмечают некоторое снижение спроса, но это характерно для понедельника. В целом ситуация относительно стабильна и, как отмечают фермеры, спрос отвечает предложению.
На Западе Украины ситуация также практически не изменилась по сравнению с прошлой неделей. На Шуваре во Львове цена на хороший гриб 42 гривны за килограмм, с хозяйств продают по 37-38 гривен. Это немного выше чем неделю назад, но не существенно. Как отмечают фермеры, гриба достаточно, спрос на среднем уровне и гриб продается стабильно. В Тернопольской и Хмельнцкой области цена и спрос также продолжают держаться практически на том же уровне, что и неделю назад.
На Востоке и Юге Украины ситуация в основном как в Центре и на Западе. В Харькове на оптовом рынке цена на шампиньон 1-го сорта в районе 40 гривен за килограмм. Как отмечает один из торговцев, который продает свой шампиньон, гриба много, в том числе и привозного из Киевской области, но если он хорошего качества, то продается неплохо. В Одесской области цена на гриб около 38 гривен за килограмм, то есть на том же уровне что был неделю назад.
Advertisement
Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС:
https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-25-oktiabria/