Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

На рынке гриба относительно спокойно

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Сегодня цена и спрос на гриб практически по всех регионах Украины относительно стабильны. За исключением некоторых колебаний, они остаются на том же уровне, что был и неделю назад.Цена на шампиньон в Киевской области сегодня в районе 33-35 гривен за килограмм. На прошедших выходных с многих ферм гриб отдавали по 35 гривен. Сегодня по такой цене также продают, в основном на регионы или магазины. На оптовом рынке на Троещине цена на хороший гриб – около 35-37 гривен. Грибоводы отмечают некоторое снижение спроса, но это характерно для понедельника. В целом ситуация относительно стабильна и, как отмечают фермеры, спрос отвечает предложению.

На Западе Украины ситуация также практически не изменилась по сравнению с прошлой неделей. На Шуваре во Львове цена на хороший гриб 42 гривны за килограмм, с хозяйств продают по 37-38 гривен. Это немного выше чем неделю назад, но не существенно. Как отмечают фермеры, гриба достаточно, спрос на среднем уровне и гриб продается стабильно. В Тернопольской и Хмельнцкой области цена и спрос также продолжают держаться практически на том же уровне, что и неделю назад.

На Востоке и Юге Украины ситуация в основном как в Центре и на Западе. В Харькове на оптовом рынке цена на шампиньон 1-го сорта в районе 40 гривен за килограмм. Как отмечает один из торговцев, который продает свой шампиньон, гриба много, в том числе и привозного из Киевской области, но если он хорошего качества, то продается неплохо. В Одесской области цена на гриб около 38 гривен за килограмм, то есть на том же уровне что был неделю назад.

Advertisement

Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС:

https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-25-oktiabria/

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Посетите Dutch Mushroom Projects по новому адресу

С понедельника 6 мая наш новый адрес: Groethofstraat 24, 5916 PB в Венло. Наш номер телефона остался прежним. Мы с нетерпением ждем встречи с Вами в Венло!

Включение грибов в сектор готовых блюд: Репортаж

Для грибной индустрии выставка Food and Drink Expo - такая, как та, что была с 29 апреля по 1 мая 2024 года в Бирмингеме, Великобритания - это возможность пообщаться с множеством производителей, предлагающих готовые и предварительно приготовленные продукты, а также свежие смеси, и узнать их точку зрения на грибы. Кроме того, выставка служит платформой для наблюдения за последними тенденциями и разработками в области продуктов питания.

Питер. Веддер скончался в возрасте 95 лет

О смерти знаменитого тренера и ученого в области коммерческого выращивания грибов сообщила Мариэтта Ван ден Мункхоф-Веддер, жена Питера Веддера. Команда UMDIS выражает свои соболезнования Мариетте Ван ден Мункхоф-Веддер, семье и друзьям Питера. Веддера. Мы были очень рады сотрудничать с Питером Веддером, работая над русским переводом книги "Современное выращивание грибов 2020. Сбор урожая", написанной Питером. Веддером и Мариэттой Ван ден Мункхоф-Веддер. Вы можете скачать эту книгу здесь: https://vedder.umdis.org/

Производство грибного компоста в небольших масштабах

Можно ли проектировать предприятия по производству компоста для небольших объемов компоста? Если вам трудно купить компост, и вам не нужны большие объемы компоста, чтобы построить компостный двор "обычным" способом, есть ли какие-нибудь варианты?

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 22-28 квітня

Фотографии с Китайских Дней Грибоводства. Грибная индустрия собирается внести предложение ООН

Те, кто заинтересован в том, чтобы предложить Всемирный день грибов своему правительству или стране, пожалуйста, свяжитесь со мной", - говорит Бои Тзе Чжоу.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.