Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор ситуации на рынке шампиньона 17.01.13

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В Центральном регионе Украины активизировались продажи гриба в секторе торговли с регионами. За последние два дня производители Киевской области получили значительное количество звонков из других регионов с предложениями по отгрузке шампиньона. Кроме того, повысилась активность и в сегменте торговли с оптовыми покупателями. Для супермаркетов цена гриба пока что остаётся стабильной.

На Западе Украины также активизировались продажи шампиньона. Соответственно и цена на гриб немного поднялась. В среднем, по всем каналам сбыта стоимость гриба повысилась на 0,5-1,0 грн/кг. Тем не менее, по словам грибопроизводителей региона, нехватки шампиньона на данный момент не наблюдается, так что ожидать существенного подорожания пока что не стоит. Более того, представители рынка уверенны, что сегодняшняя ситуация с активизацией спроса продлится максимум до выходных.

На Востоке Украины по-прежнему наблюдается низкий уровень покупательской активности. Вместе с тем, на завтра в регионе ожидается небольшое увеличение уровня продаж, тем не менее, по словам производителей, существенно на ситуацию это не повлияет. Цена гриба для супермаркетов по региону в целом удерживается на прежнем уровне. Тем временем, средняя стоимость шампиньона для представителей оптовой торговли немного понизилась. Возникшую ситуацию с низкой ценой на гриб, производители региона связывают с увеличением уровня активности представителей оптовой торговли по покупке гриба в Киевской области.

Advertisement

Общий уровень продаж шампиньона понизился и на Юге Украины. По словам грибопроизводителей, в среднем он упал на 25-30% процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Детальный обзор распространяется по подписке. О условиях подписки вы можете узнать по телефонам ИА УМДИС

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Посетите Dutch Mushroom Projects по новому адресу

С понедельника 6 мая наш новый адрес: Groethofstraat 24, 5916 PB в Венло. Наш номер телефона остался прежним. Мы с нетерпением ждем встречи с Вами в Венло!

Включение грибов в сектор готовых блюд: Репортаж

Для грибной индустрии выставка Food and Drink Expo - такая, как та, что была с 29 апреля по 1 мая 2024 года в Бирмингеме, Великобритания - это возможность пообщаться с множеством производителей, предлагающих готовые и предварительно приготовленные продукты, а также свежие смеси, и узнать их точку зрения на грибы. Кроме того, выставка служит платформой для наблюдения за последними тенденциями и разработками в области продуктов питания.

Питер. Веддер скончался в возрасте 95 лет

О смерти знаменитого тренера и ученого в области коммерческого выращивания грибов сообщила Мариэтта Ван ден Мункхоф-Веддер, жена Питера Веддера. Команда UMDIS выражает свои соболезнования Мариетте Ван ден Мункхоф-Веддер, семье и друзьям Питера. Веддера. Мы были очень рады сотрудничать с Питером Веддером, работая над русским переводом книги "Современное выращивание грибов 2020. Сбор урожая", написанной Питером. Веддером и Мариэттой Ван ден Мункхоф-Веддер. Вы можете скачать эту книгу здесь: https://vedder.umdis.org/

Производство грибного компоста в небольших масштабах

Можно ли проектировать предприятия по производству компоста для небольших объемов компоста? Если вам трудно купить компост, и вам не нужны большие объемы компоста, чтобы построить компостный двор "обычным" способом, есть ли какие-нибудь варианты?

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 22-28 квітня

Фотографии с Китайских Дней Грибоводства. Грибная индустрия собирается внести предложение ООН

Те, кто заинтересован в том, чтобы предложить Всемирный день грибов своему правительству или стране, пожалуйста, свяжитесь со мной", - говорит Бои Тзе Чжоу.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.