В Центральном регионе Украины активизировались продажи гриба в секторе торговли с регионами. За последние два дня производители Киевской области получили значительное количество звонков из других регионов с предложениями по отгрузке шампиньона. Кроме того, повысилась активность и в сегменте торговли с оптовыми покупателями. Для супермаркетов цена гриба пока что остаётся стабильной.
На Западе Украины также активизировались продажи шампиньона. Соответственно и цена на гриб немного поднялась. В среднем, по всем каналам сбыта стоимость гриба повысилась на 0,5-1,0 грн/кг. Тем не менее, по словам грибопроизводителей региона, нехватки шампиньона на данный момент не наблюдается, так что ожидать существенного подорожания пока что не стоит. Более того, представители рынка уверенны, что сегодняшняя ситуация с активизацией спроса продлится максимум до выходных.
На Востоке Украины по-прежнему наблюдается низкий уровень покупательской активности. Вместе с тем, на завтра в регионе ожидается небольшое увеличение уровня продаж, тем не менее, по словам производителей, существенно на ситуацию это не повлияет. Цена гриба для супермаркетов по региону в целом удерживается на прежнем уровне. Тем временем, средняя стоимость шампиньона для представителей оптовой торговли немного понизилась. Возникшую ситуацию с низкой ценой на гриб, производители региона связывают с увеличением уровня активности представителей оптовой торговли по покупке гриба в Киевской области.
Advertisement
Общий уровень продаж шампиньона понизился и на Юге Украины. По словам грибопроизводителей, в среднем он упал на 25-30% процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Детальный обзор распространяется по подписке. О условиях подписки вы можете узнать по телефонам ИА УМДИС