В рамках конференции «Украинское грибоводство: стратегия успеха«, которая пройдет 6-8 ноября в отеле Варшава**** г.Львов будут презентованы результаты исследований, направленных на изучение роли минеральных макро- и микроэлементов на рост мицелия и грибов в промышленном грибоводстве. Результаты показывают значительные возможности использования микроэлементов для увеличения урожайности и качества грибов.
Результаты исследований будут представлены доктором биологических наук, ведущим научный сотрудником отдела микологии института ботаники им. Н.Г. Холодного НАН Украины Ниной Бисько и ассистентом кафедры ТПХПСХ Таврийского государственного агротехнологического университета Ириной Бандурой.
Тезисы доклада Нина Анатолиевна Бисько, Ирина Ивановна Бандура
- Роль минеральных макро- и — микроэлементов в процессах роста мицелия и формирования грибов при промышленном культивировании.
- Влияние минерального состава воды на технологические процессы выращивания и урожайность вещенки.
- Влияние микроэлементов, полученных методами нанотехнологии, на накопление биомассы вешенки и различных видов лекарственных грибов – рейши, кордицепса, каваратаке.
- Влияние микроэлементов, полученных методами нанотехнологии, на технологические показатели и урожайность шампиньона и вешенки при промышленном культивировании.
- Перспективы использования микроэлементов, полученных методами нанотехнологии, для повышения эффективности производства шиитаке, вешенки степной, опенка тополевого и других перспективных для выращивания в Украине видов грибов.
