Во Львовской области Украины с субботы спрос на гриб вырос — в основном за счёт продаж рынков. Поспособствовало уменьшения колличества гриба на рынке, вызванное его нехваткой на местных хозяйствах.За выходные на «Шуваре» поднялась цена на шампиньон — с 32-33 грн/кг — до 34-35 грн/кг сегодня. Спрос остаётся стабильно хорошим, гриба по-прежнему немного. С хозяйства отгружают по ценам 30-32 грн/кг на разных хозяйствах.
В Ровенской, Тернопольской области спрос также вырос — цены около 30 грн/кг с хозяйства. В Хмельницкой области спро остался пока стабильным — с ценами 29-30 грн/кг.
В Кивской области сообщают, что в субботу перекупщики из Западного региона готовы были покупать гриб по 32 грн/кг без доставки. Ситуация объясняется тем, что в субботу утром, около 7-8 часов утра на рынке «Шувар» гриба было очень мало, и торговцы искали гриб. Сейчас ситуация стабилизировалась — спрос не такой острый, но остаётся выше среднего.
Advertisement
Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС: https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-26-yiulia-v-khodn-e-proshly-khorosho-spros-sehodnia-derzhytsia/