Недостаток гриба в грибных хозяйствах Украины заставляет ценники двигаться вверх. С воскресения цена на шампиньон в некоторых киевских хозяйств доходит до 20грн/кг, и спрос неудовлетворен. В регионах цена на гриб поднялась на 1,0-1,5 грн/кг. На рынке Троещина в Киеве сегодня шампиньоном торгуют от 19-20 грн/кг.