Ситуация на рынке гриба в Киевской области стабилизировалась. Торговцы все еще ищут гриб дешево, но найти его не всегда могут. Особенно если им нужны большие партии.«У меня вчера забрали 150 ящиков. – рассказывает один из фермеров в Киевской области. – Торговцы приехали за дешевым грибом, но не смогли найти нужного количества. Вынуждены были покупать значительно дороже». Сегодня на многих хозяйствах говорят, что гриба не много и спрос оживился. Конечно, покупатели ищут дешевые предложения. Но, как отмечают грибоводы, судя по возросшему количеству звонков, найти не всегда получается.
Один из предпринимателей, также в Киевской области, отметил, что их ферма принципиально не опускает цену на гриб ниже 35 гривен. Да, есть гриб дешевле, но как правило у таких хозяйств гриба не много и за несколько дней он закончится. В итоге те же торговцы вынуждены будут покупать гриб по той цене, которое предложит их хозяйство.
Также некоторые грибоводы отмечали, что из-за холода стало меньше и лесного гриба. По их мнению, это также повлияло на увеличение спроса на шампиньон.
Advertisement
Подробнее по сегодняшним ценам в разных областях Украины читайте на УМДИС:
https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-24-sentiabria-spros-nemnoho-uluchshylsia/
