Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Цена на шампиньон в Украине продолжает снижаться

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В понедельник 27 июля цена на шампиньон по Украине продолжает снижаться. Если еще в прошлую пятницу в Восточной части Украины цена держалась на уровне 38-39 грнкг, то сегодня эти показатели упали до 35 грнкг в Харьковской области и до 32-34 грнкг в Запорожской области. Производители гриба говорят, что спрос совсем небольшой и поэтому цену приходится снижать, так как по цене выше брать никто не хочет.

В Киевской области цена снизилась еще в пятницу и продолжает держаться на том же уровне, с хозяйств гриб отдают начиная с 29 грнкг и до 34 грнкг. На рынке “Троещина” цена 35-36 грнкг, встречается и ниже. На сетевые супермаркеты белый шампиньон продают по 39-42 грнкг.

В Черкасской области шампиньон с производства продают по 29 грнкг второй сорт, а первый по 32 грнкг.

Advertisement

Во Львовской области цена все еще остается стабильной, с производств шампиньон продают по 33-34 грнкг, на рынке “Шувар” цены варьируются в диапазоне 35-38 грнкг.

В Ивано-Франковской области цена достаточно сильно снизилась в сравнении с прошлой неделей. С хозяйства гриб продают по 33-34 грнкг, а на рынке цена составляет 38 грнкг.

В Одесской области цена осталась прежней, 38 грнкг с хозяйств и 46 грнкг на сетевые супермаркеты. Возможно, именно наплыв отдыхающих влияет на то, что в данном регионе цены держатся более уверенно.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Поиск по публикациям