За прошедшие выходные в Украине не произошло кардинальных изменений ценовой ситуации на рынке шампиньона. В некоторых регионах отмечено небольшое снижение цены, в других цены не поменялись. Минимальные цены с хозяйств на хороший гриб сегодня наблюдаются в Киеве и во Львове, максимальные — в Харькове и Донецке. Подробнее читайте далее в обзоре.
На рынке Троещина в Киеве сегодня наблюдались цены от 17 до 18 грн/кг, что соответсвует показателям прошлой пятницы. Производители также существенно не меняли свои ценники — хороший гриб продается по 16,0-16,5 грн/кг, некоторые даже продают по 17 грн/кг. Производители отмечают достаточно устойчивый спрос. В то же время несколько снизились цены на супермаркеты — в этот канал реализации на этой неделе производители будут отпускать свою продукцию на гривну дешевле показателей прошлой недели.
В Горловке Донецкой области за выходные цена немного просела, хотя верхнее ее значение удерживается на 24 грн/кг. Производители, которые отдают грибы Горловским оптовикам, отпускают им гриб по ценам от 20 до 22 грн/кг.
Advertisement
На рынке Шувар во Львове цена снизилась на 1 грн в сравнении с пятницей. Сегодня там торговали грибом по ценам в диапазоне от 16 до 17 грн. При этом крупные производители не отпускают гриб дешевле 16 грн.
В Крыму местным производителям удалось договорится с Мико-Фудом и несколько поднять цены для супермаркетов. Для последних цена выросла с 20-21 грн на прошлой неделе до 21-22 грн/кг на этой.
В Одессе все без изменений — на рынки гриб поставляется по 20-21 грн/кг, в супермаркеты — по 24 грн/кг.
Базы Запорожья и Днепропетровска предлагают гребы по ценам от 18,5 до 20,0 грн/кг, закупая его по ценам от 17 до 19 грн/кг.
В Хмельницком на опте сегодня продавали грибы по 18 грн/кг. В Виннице — по 19 грн.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;+0,0..+0,5;-2,0;+0,3..+1,3
Цена на рынке Троещина;17,0..18,0;+0,0;-1,0;+1,3
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0..-1,0;-1,0..-2,0;no data
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0;+0,0;-2,0;no data
Цена на опте;18,0..19,0;-2,0..-3,0;-4,0..-3,0;no data
Розница;22,0..23,0;+0,0;-2,0..-1,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;19,0;+0,0;-1,0;no data
Кременчуг [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0;+0,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;-1,0;no data
На опте;17,0..18,0;+0,0;no data;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;-1,0..-2,0;-1,0..-2,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;16,0..17,0;-1,0;-2,0..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;-1,0..+0,0;-1,0..+0,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;22,0..24,0;-1,0..+0,0;-1,0..-0,5;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;+0,0;-1,5..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;22,0..23,0;+0,0;+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..21,0;+1,0..+0,0;-1,0..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;+1,0..+0,0;+0,0;no data
На оптовом рынке;18,0..20,0;+0,0..+1,0;-2,0..-1,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;21,0..22,0;+0,0;-2,0;no data
[/table]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..21,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0..22,0;+1,0;+1,0;no data
Цена на опте;21,0..23,0;+1,0;-2,0..+0,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;-1,0;-2,0;no data
На опте;18,0..19,0;no data;no data;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 23.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;20,0..21,0;+0,0;+0,0;-5,0..-4,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;+0,0;-1,0
[/table]
