Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 21.03.14

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В пятницу на рынках по всей территории Украины отметили хорошие продажи. Этот факт почти сразу отразился и на спросе в отношении хозяйств. И хотя цены еще не поднимались ощутимо — найти гриб по «старой» цена стало сложно. В Киеве весь хороший гриб раскуплен с хозяйств по 14 грн/кг, гриб среднего качества продают по 13 грн/кг. Все говорит о том, что в субботу цена будет выше.  Подробнее далее в обзоре. 

Рынок Троещина в Киеве сегодня торговал шампиньоном по прежним ценам — 15-16 грн/кг. Хозяйства имеют в наличии достаточное количество гриба не очень хорошего качества, а качественного гриба не много, и цена на него не менее 14 грн/кг при оплате наличными.

Супермаркеты Киевской области цены не меняли — стартуют они с 17 грн/кг (АТБ, Эко), и доходят до 19 грн/кг.

Advertisement

На Западе Украины продажи на рынках сегодня были очень хорошими, говорят оптовики.

Шувар во Львове торгует по ценам от 16 до 18 грн/кг, хозяйства Львовской области — по 15-16 грн/кг, супермаркеты области получают гриб по ценам от 18,5 грн/кг (Сильпо) до 21 грн/кг.

В Хмельницком на оптовом рынке цена хоть и немного снизилась — до 16,0-16,5, но продажи отметили очень хорошие сегодня.

В Луцке стабильно 16 с хозяйств, 20 в супермаркеты.

В Черновцах на оптовом рынке 18-19 грн/кг и также продажи хорошие.

В Ровно с хозяйств гриб отдают по 15 грн/кг.

В Ивано-Франковской области с хозяйств гриб можно продать 16-17 грн/кг.

В Виинице на рынке стабильно торгуют по 17 грн/кг.

В Одессе на рынки отгружают по 17-18 грн/кг, в супермаркеты по 20-22 грн/кг.

В Симферополе цена даже пошла немного вниз — на оптовом рынке Привоз шампиньон продают от 19 грн/кг.

В Запорожье спрос сегодня был хороший, и с хозяйств сегодня продавали по 16 грн/кг.

В Днепропетровске ситуация стабильная. С оптовых баз отличный шампиньон предлагают по 16,5-17 грн/кг, немного постоявший — от 15 грн/кг.

В Донецкой области цены также не менялись. На рынке в Горловке торгуют шампиньоном по 19-21 грн/кг, в супермаркеты гриб поставляют в остновном по 19-22 грн/кг.

В Луганске на оптовом рынке максимальная цена 20 грн/кг.

В Харькове на оптовом рынке первым сортом сегодня торговали по 17 грн/кг, в супермаркеты поставляют в основном по ценам от 18,5 до 20 грн/кг.

 

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,5;+0,0;-1,0;-7,0..-6,5
Цена на рынке Троещина;14,5..16,0;+0,0;-0,8..-0,5;-6,8..-6,3
Цена для супермаркетов;17,0..19,0;+0,0;+0,0;-5,0..-6,3
[/table]
[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,5;+0,0;-1,0..-0,5;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;16,5..17,5;+0,0;+0,5..+1,0;no data
Розница;20,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0;-1,0..-0,5;no data
На опте;16,5..17,0;-0,5..+0,0;-0,3..-0,5;no data
[/table]
[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;+0,0;-0,3..-1,2;no data
На опте;16,0..17,0;+0,0;+0,0..-0,3;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,5..15,0;+0,0;-1,2..-1,0;no data
На опте;16,0..16,5;-0,5..+0,0;-1,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0..-1,0;-5,3..-4,3
Цена на рынке ШУВАР;16,0..18,0;+0,0;-1,0..+0,0;-7,0..-5,0
Цена для супермаркетов;19,0..21,0;+0,0;+0,0..+1,0;-2,8..-0,8
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;no data;no data;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;-1,0;no data
[/table]
[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..21,0;+0,0;-2,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;-1,0..-2,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..23,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;+0,0;-2,0..-2,5;no data
Цена для супермаркетов;18,5..21,0;+0,0;+0,0;no data
На оптовом рынке;16,5..17,0;-0,5;-1,5..-2,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;-1,0..+0,0;-1,5;no data
Цена для супермаркетов;20,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Симферополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;19,0..20,0;-1,0;-1,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0..+0,5;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;16,5..18,0;+0,0;+0,5..+0,8;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 21.03.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;-1,0;-1,0;-7,3..-6,3
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;+0,0;-5,7..-3,7
[/table]

 

 

 

 

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Поиск по публикациям