С начала недели отмечено существенное снижение цен шампиньона в большинстве регионов Украины. Как обычно, наиболее выражена тенденция в Киевской области, где некоторые производители уже предлагшают гриб по 16, и даже по 15 грн/кг. Хотя за качественный гриб покупатели и сейчас платят не менее 17-18 грн/кг. Удержать цены удалось только Донецкой области, и как ни странно — в Западной Украине, несмотря на наличие там большого количества лесного гриба. Подробнее читайте далее в обзоре.
СЕВЕР
В Киеве на рынке Троещина цена сегодня осталась без изменений — на уровне 19 грн/кг. При этом хозяйства были вынуждены снижать цены вследствие падения спроса и настойчивых требований покупателей. Если в понедельник многие производители продавали шампиньон по 19 грн/кг, то сегодня эта цена не превысит 18 грн/кг, а часто будет находится и на меньших значениях. Оптовоки утверждают, что уже сегодня есть предложение гриба по 15 грн/кг, хотя нам пока не удалось найти такую цену у производителей. Поставщики супермаркетов также вынуждены задумыватся о снижении цены — сегодня разным сетям в Киеве шампиньон заходит по ценам от 20 до 24 грн/кг, но вероятно к концу недели цены будут снижены.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..18,0;-2,0..-1,0;no data;-0,4..+1,6
Цена на рынке Троещина;18,0..19,0;+0,0;no data;+1,6
Цена для супермаркетов;20,0..23,0;-1,0;no data;no data
[/table]
ЦЕНТР
В Центральной Украине также отмечено снижение цен, в среднем на 1,0-1,5 грн/кг. Продавцы жалуются на низкий спрос, и, имея возможность снижать цены, делают это. И хотя ряд хозяйств и сегодня торгуют грибом по ценам понедельника, они уже видят необходимость несколько снизить цену для удержания покупателей.
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0;-2,0;no data;no data
Цена на опте;20,0..22,0;-2,0..+0,0;no data;no data
Розница;22,0..23,0;-2,0..-1,0;no data;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;no data;no data
На опте;19,0;-1,0;no data;no data
Кременчуг [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;no data;no data
[/table]
ЗАПАД
В Западной Украине, цены хоть и остаются на невысоком уровне, но зато остаются достаточно стабильными.
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;16,0..18,0;-2,0..+0,0;-2,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
ВОСТОК
Производители Донецкой области уверяют, что им удается держать цену. Так на рынке в Горловке цена составляет от 23 до 25 грн/кг. В супермаркетах региона цена для супермаркетов стабильная. А вот в Харькове и Луганске продавцы отметили значительное снижение цен. Там пришлось опустить цены на 1,0-2,0 грн/кг.
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;23,0..25,0;+0,0;no data;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..22,0;-1,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;22,0..23,0;+0,0;no data;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;-2,0..-4,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;21,0..23,0;+0,0;no data;no data
На оптовом рынке;19,0;-1,0..-2,0;no data;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;22,0..23,0;-1,0;+0,0..-1,0;no data
[/table]
ЮГ
В Крыму на оптовом рынке Привоз в Симферополе отмечено снижение цены. А вот в Одессе — все стабильно.
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;19,0..20,0;+0,0;no data;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;+0,0;no data;no data
Цена на опте;20,0..22,0;-3,0..-1,0;no data;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 18.09.2013;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;20,0..21,0;+0,0;no data;-5,0..-4,0
Цена для супермаркетов;24,0;+0,0;no data;-1,0
[/table]