Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 15.01.2016

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

К пятнице, большей части областей Украины цены на шампиньон стали ниже. Ситуация закономерная.  На рынке наблюдается большое количество гриба 2 сорта и некондиции, что делает ниждюю границу цены на оптовых рынках более чем размытой. При этом по заверению продавцов с Троещины рынок просто пустой в отсутсвии покупателей и это на фоне большого количества звонков от производителей, готовых отгружать гриб под реализацию. Ситуация усугубляется еще тем, что с субботы в Украине ожидается существенное ухудшение погодных условий с последующим снижением температуры. И не смотря на дешевый гриб в киевском регионе, не каждый оптовик рискнет загружаться. Снижение цен на наличном рынке повлекло за собой и снижение цен для супермаркетов. На данный момент большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 29,0-39,0 грн/кг. В Киевской области  цены на гриб 1 сорта за наличные деньги от  18,0-21,0 грн/кг.  Рынок Троещина сегодня торгует по 23,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове,  торгует от 24,0-25,0 грн/кг шампиньона.  Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже

——Винница, Винницкая область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

Advertisement

На опте в Виннице цены сегодня составляют от 27,00 до 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 7,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 2,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Днепропетровске с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 24,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 10,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 2,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 25,00 до 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 6,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,0 грн.

 

——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Киеве с хозяйств сегодня продают шампиньон от 18,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 11,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 5,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О ценах на оптовом рынке —

На опте в Киеве цены сегодня составляют 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 10,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 2,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам Киева отгружают гриб от 29,00 до 40,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 5,3 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 5,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Львов, Львовская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовые рынки Львова сегодня торгуют грибом от 24,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 10,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 0,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Одесса, Одесская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Одессе с хозяйств сегодня за шампиньон просят от 29,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 10,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

В супермаркеты Одессы весовой шампиньон поставляют по цене 38,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 8,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 4,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 6,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Тернополь, Тернопольская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Тернополе с хозяйств сегодня продают шампиньон от 25,00 до 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 4,5 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Харьков, Харьковская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Харькове с хозяйств сегодня установили цены 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 16,0 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 5,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 3,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркеты города сегодня покупают гриб 39,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 9,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 2 дня назад, когда она была на 3,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 6,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

 

——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Хмельницком с хозяйств сегодня установили цены 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 7,6 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 5,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Посетите Dutch Mushroom Projects по новому адресу

С понедельника 6 мая наш новый адрес: Groethofstraat 24, 5916 PB в Венло. Наш номер телефона остался прежним. Мы с нетерпением ждем встречи с Вами в Венло!

Включение грибов в сектор готовых блюд: Репортаж

Для грибной индустрии выставка Food and Drink Expo - такая, как та, что была с 29 апреля по 1 мая 2024 года в Бирмингеме, Великобритания - это возможность пообщаться с множеством производителей, предлагающих готовые и предварительно приготовленные продукты, а также свежие смеси, и узнать их точку зрения на грибы. Кроме того, выставка служит платформой для наблюдения за последними тенденциями и разработками в области продуктов питания.

Питер. Веддер скончался в возрасте 95 лет

О смерти знаменитого тренера и ученого в области коммерческого выращивания грибов сообщила Мариэтта Ван ден Мункхоф-Веддер, жена Питера Веддера. Команда UMDIS выражает свои соболезнования Мариетте Ван ден Мункхоф-Веддер, семье и друзьям Питера. Веддера. Мы были очень рады сотрудничать с Питером Веддером, работая над русским переводом книги "Современное выращивание грибов 2020. Сбор урожая", написанной Питером. Веддером и Мариэттой Ван ден Мункхоф-Веддер. Вы можете скачать эту книгу здесь: https://vedder.umdis.org/

Производство грибного компоста в небольших масштабах

Можно ли проектировать предприятия по производству компоста для небольших объемов компоста? Если вам трудно купить компост, и вам не нужны большие объемы компоста, чтобы построить компостный двор "обычным" способом, есть ли какие-нибудь варианты?

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 22-28 квітня

Фотографии с Китайских Дней Грибоводства. Грибная индустрия собирается внести предложение ООН

Те, кто заинтересован в том, чтобы предложить Всемирный день грибов своему правительству или стране, пожалуйста, свяжитесь со мной", - говорит Бои Тзе Чжоу.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.