После кратковременного подъема цен на 8 марта, у киевских хозяйств фиксируется некоторое снижение за последние 2 дня. При этом, рынок живет надеждой, что с понедельника начнется рост, связанный с началом Великого поста (с 14 марта по 30 апреля). А пока слабый спрос и плохая торговля не позволяет цене увеличиваться больше 23,0-24,0 грн/кг. Противоположная ситуация наблюдается в Харьковской, Одесской и Днепропетровской области, там сегодня фиксируется отменный спрос и как следствие цена с хозяйств варьируется от 27,0-29,0 грн/кг. Региональные грибные хозяйства отгружают от 24,0-26,0 грн/кг. Большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 28,0-35,0 грн/кг. Рынок Троещина сегодня торгует от 24,0-25,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 24,0-25,0 грн/кг шампиньона. Полный обзор на грибном рынке читайте ниже
——Винница, Винницкая область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовики на рынках сегодня торгуют 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,0 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 8 дней назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Днепропетровске с хозяйств сегодня цены составляют 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,0 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 1,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 2,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 24,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 0,5 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 2,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Киеве с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 23,00 до 24,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О ценах на оптовом рынке —
На оптовых рынках Киева сегодня торгуют шампиньоном от 24,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркетам отгружат гриб от 28,00 до 32,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 0,4 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 9 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 2,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Львов, Львовская область, Украина——
— О ценах на оптовом рынке —
Оптовые рынки Львова сегодня торгуют грибом от 24,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Одесса, Одесская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Одессе с хозяйств сегодня шампиньон стоит от 28,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,4 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 5,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркеты Одессы сегодня покупают гриб 35,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 7 недель назад, когда она была на 2,0 грн. ниже.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 2,6 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Тернополь, Тернопольская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Тернополе с хозяйств сегодня установили цены 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,4 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 2,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Харьков, Харьковская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Харькове с хозяйств сегодня ценники составляют 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были ниже на 0,3 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 дня назад, когда она была на 6,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 4,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
— О цене поставок в супермаркеты —
Супермаркеты Харькова сегодня покупают гриб 35,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 6 недель назад, когда она была на 2,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 3,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Херсон, Херсонская область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Херсоне с хозяйств сегодня установили цены 26,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 0,6 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 7 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были выше на 0,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——
— О цене с хозяйства —
В Хмельницком с хозяйств сегодня продают шампиньон от 24,00 до 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена с хозяйства менялась 6 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе средние цены с хозяйства были такими же.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.
