Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 11.02.2015

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В среду, цены на шампиньон в Украине остаются без изменений , но сегодня появились основания считать, что можно ожидать некоторого роста цены в ближайшие дни. В Киевской области хороший гриб уверенно продается, и спрос даже несколько превышает предложение. На данный момент, большинство грибных хозяйств отгружают  от 16,0 — 17,0 грн/кг шампиньона.  При этом, некоторые  грибные хозяйства уже  отгружают качественный гриб по 19,0 грн/кг. Самая высокая цена на шампиньон зафиксирована в Одесской  и  Днепропетровской области, там местные грибные хозяйства отгружают от 23,0-24,0 грн/кг.  Большинство грибных хозяйств Украины отгружают сетям шампиньон от 24,0-29,0 грн/кг.  Рынок Троещина сегодня торгует  от 17,0-18,0 грн/кг шампиньона, при это на рынке ощущается нехватка в качественном грибе. Рынок Шувар, во Львове,  торгует от 17,0-19,0 грн/кг шампиньона.  Полный обзор по ценам на грибном рынке читайте ниже

 

——Винница, Винницкая область, Украина——

Advertisement

— О ценах на оптовом рынке —

Шампиньон на оптовых рынках города сегодня стоит 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 2,3 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 1,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,9 грн.

 

——Днепропетровск, Днепропетровская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Днепропетровске с хозяйств сегодня ценники составляют 24,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,0 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 8 дней назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 9,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,8 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Цена для супермакетов города составляет 24,00 грн/кг.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 12 дней назад, когда она была на 1,8 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 7,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 2,6 грн.

 

——Донецк, Донецкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Донецке с хозяйств сегодня продают шампиньон от 18,00 до 21,00 грн/кг.
Последний раз цена с хозяйства менялась 4 недели назад, когда она была на 8,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,3 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Цена для супермакетов города составляет 23,00 грн/кг.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 5 недели назад, когда она была на 7,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 3,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 1,1 грн.

 

——Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Ивано-Франковске с хозяйств сегодня цены составляют от 18,00 до 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,3 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 5 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,3 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках Ивано-Франковска сегодня торгуют шампиньоном от 20,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,9 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 5 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 6,3 грн.

 

——Киев, Киевский район, Киевская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Киеве с хозяйств сегодня торгуют по ценам от 16,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,2 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 1,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 1,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,2 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На опте цены сегодня составляют от 17,00 до 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,9 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,8 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам отгружат гриб от 24,00 до 28,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 0,2 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена выросла на 2,0 грн.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 8,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 2,2 грн.

 

——Луцк, Волынская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Луцке с хозяйств сегодня грибы продают по ценам 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 2,0 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 6,1 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 1,9 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

Цена для супермакетов города составляет от 29,00 до 30,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены поставки в супермаркеты были выше на 0,5 грн.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 9 дней назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 10,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 0,7 грн.

 

——Львов, Львовская область, Украина——

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках города сегодня торгуют шампиньоном от 17,00 до 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 2,2 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 2 дня назад, когда она была на 1,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 4,2 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,0 грн.

 

——Одесса, Одесская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Одессе с хозяйств сегодня грибы продают по ценам от 22,00 до 23,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 0,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 3,2 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках Одессы сегодня торгуют шампиньоном 25,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 5 дней назад, когда она была на 1,5 грн. ниже.
В прошлом году на следующей неделе цены оставались стабильными.

— О цене поставок в супермаркеты —

Супермаркетам отгружают гриб от 27,00 до 29,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 9 дней назад, когда она была на 2,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 9,0 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 2,0 грн.

 

——Тернополь, Тернопольская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Тернополе с хозяйств сегодня ценники составляют от 18,00 до 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 0,7 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 6 дней назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,7 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовики на рынках сегодня торгуют от 20,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 0,9 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 6 дней назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 5,5 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,5 грн.

 

——Харьков, Харьковская область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Харькове с хозяйств сегодня шампиньон стоит 20,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,5 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 5 дней назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 3,8 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,1 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

На оптовых рынках города сегодня торгуют шампиньоном от 18,00 до 20,00 грн/кг.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 3 недели назад, когда она была на 6,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 1,7 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 2,7 грн.

— О цене поставок в супермаркеты —

В супермаркеты весовой шампиньон поставляют по цене 27,00 грн/кг.
На прошлой неделе средние цены были такими же.
Последний раз цена поставки в супермаркеты менялась 3 недели назад, когда она была на 3,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены поставки в супермаркеты были ниже на 8,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены поставки в супермаркеты повысились на 2,1 грн.

 

——Хмельницкий, Хмельницкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Хмельницком с хозяйств сегодня ценники составляют 18,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,0 грн.
В сравнении со вчерашним днем средняя цена снизилась на 0,5 грн.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,9 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,6 грн.

 

——Черновцы, Черновицкая область, Украина——

— О цене с хозяйства —

В Черновцах с хозяйств сегодня ценники составляют от 18,00 до 19,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены с хозяйства были выше на 1,6 грн.
Последний раз цена с хозяйства менялась 2 дня назад, когда она была на 0,5 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены с хозяйства были ниже на 5,4 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены с хозяйства повысились на 2,4 грн.

— О ценах на оптовом рынке —

Оптовые рынки Черновцов сегодня торгуют грибом от 20,00 до 21,00 грн/кг.
На прошлой неделе цены на оптовом рынке были выше на 1,0 грн.
Последний раз цена на оптовом рынке менялась 6 дней назад, когда она была на 1,0 грн. выше.
В прошлом году на этой неделе цены на оптовом рынке были ниже на 4,3 грн.
В прошлом году на следующей неделе цены на оптовом рынке повысились на 1,3 грн.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Посетите Dutch Mushroom Projects по новому адресу

С понедельника 6 мая наш новый адрес: Groethofstraat 24, 5916 PB в Венло. Наш номер телефона остался прежним. Мы с нетерпением ждем встречи с Вами в Венло!

Включение грибов в сектор готовых блюд: Репортаж

Для грибной индустрии выставка Food and Drink Expo - такая, как та, что была с 29 апреля по 1 мая 2024 года в Бирмингеме, Великобритания - это возможность пообщаться с множеством производителей, предлагающих готовые и предварительно приготовленные продукты, а также свежие смеси, и узнать их точку зрения на грибы. Кроме того, выставка служит платформой для наблюдения за последними тенденциями и разработками в области продуктов питания.

Питер. Веддер скончался в возрасте 95 лет

О смерти знаменитого тренера и ученого в области коммерческого выращивания грибов сообщила Мариэтта Ван ден Мункхоф-Веддер, жена Питера Веддера. Команда UMDIS выражает свои соболезнования Мариетте Ван ден Мункхоф-Веддер, семье и друзьям Питера. Веддера. Мы были очень рады сотрудничать с Питером Веддером, работая над русским переводом книги "Современное выращивание грибов 2020. Сбор урожая", написанной Питером. Веддером и Мариэттой Ван ден Мункхоф-Веддер. Вы можете скачать эту книгу здесь: https://vedder.umdis.org/

Производство грибного компоста в небольших масштабах

Можно ли проектировать предприятия по производству компоста для небольших объемов компоста? Если вам трудно купить компост, и вам не нужны большие объемы компоста, чтобы построить компостный двор "обычным" способом, есть ли какие-нибудь варианты?

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 22-28 квітня

Фотографии с Китайских Дней Грибоводства. Грибная индустрия собирается внести предложение ООН

Те, кто заинтересован в том, чтобы предложить Всемирный день грибов своему правительству или стране, пожалуйста, свяжитесь со мной", - говорит Бои Тзе Чжоу.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.