Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Обзор рынка шампиньона 10.06.14

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

На Западной Украине цены на шампиньон несколько пошли вниз, на Востоке и на Юге — вверх, а в Киеве ситуация не претерпела существенных ихменений. Предложение гриба ограничено, но и спрос не высокий. Киевские хозяйства сегодня продают шампиньон по ценам в диапазоне от 14 до 15 грн/кг, рынок Троещина сегодня торговал по 16 грн/кг. Подробнее читайте далее в обзоре. 

В Киеве торговля шампиньоном идет достаточно ровно. Большого спроса не наблюдается, но и продать хороший гриб особой проблемы не представляет. В основном хозяйства продают шампиньон по ценам от 14 до 15 грн/кг. Рынок Троещина торгует в основом по 16 грн/кг, иногда — до 17 грн/кг. Супермаркеты Киева в некоторых случаях подняли закупочные цены на 0,5-1,0 грн/кг.

В Западной Украине ситуация также не претерпела существенных изменений, хотя в некоторых областях цены все-таки немного снизились.

Advertisement

Во Львове на рынке Шувар шампиньоном торгуют по 14-15 грн/кг, с хозяйств хороший гриб отдают от 13 грн/кг. В суперамаркеты области поставляют гриб по 17-18 грн/кг.

В Черновцах на опте — 15 грн/кг.

В Луцке из-за некоторого избытка гриба пришлось низить релизационную цену до 12 грн/кг с хозяйства, а в суперамаркеты продолжают поставлять по 17 грн/кг.

В Тернополе на рынке цена остается на уровне 15-16 грн/кг, с хозяйств отдают в диапазоне от 13 до 14 грн/кг.

В Хмельницком цена на оптовом рынке цена остается на уровне 14,0-14,5 грн/кг.

В Одессе подняли цену для рынков — теперь она стартует с 17 грн/кг, и дохдит до 19 грн/кг. В супермаркеты продают по прежним ценам от 18,5 до 20,5 грн/кг.

В Запорожье цена несколько поднялась — местные хозяйства сегодня продают шампиньон по 14-15 грн/кг.

В Днепропетровске также наблюдается поднятие цены — там с хозяйств просят 16,5-17 грн/кг, и соответсвенно поднялись цены на опте.

В Харькове сегодня гриба было очень мало, и в связи с этим ожидается, что завтра цена на рынке вырастет. А сегодня она была на уровне 16,5-17,0 грн/кг на опте.

В Луганске без изменений — 18-19 на оптовом рынке, 21 для скпермаркетов.

В Донецкой области шампиньон с хозяйств сегодня продают по средней цене 16,0-16,5 грн/кг, в супермаркеты отгружают по 18,5-21,0 грн/кг.

На рынке в Горловке цена стабильная — на уровне 18-19 грн/кг.

 

[table caption=»Север» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0;+1,5;-0,8..-0,8
Цена на рынке Троещина;16,0..16,5;+1,0..+0,5;+2,2..+1,3;+0,5..-0,5
Цена для супермаркетов;17,2..20,0;+0,2..+0,0;+0,5..+0,0;-1,8..-0,5
[/table]
[table caption=»Центр» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0..+1,0;+0,0..+1,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+1,0..+0,0;+1,0..+0,0;no data
Розница;17,0..21,0;+0,0..+1,0;+0,0..+1,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..13,5;+0,0;-0,5..-0,2;no data
На опте;15,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
[/table]
[table caption=»Запад» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0;+0,0;+0,3..+0,0;no data
На опте;14,0..14,5;+0,0;+0,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;-1,3..-0,3
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;+0,0;-2,3..-1,3
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,0;-2,5..-1,5
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;-1,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;17,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;14,0..15,0;+0,0;no data;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0..+1,0;no data
Цена на опте;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
[table caption=»Восток» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;18,0..19,0;+0,0;+0,0..-1,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;-1,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..21,0;+0,0;-0,3..+0,3;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+1,0;+1,0..+1,5;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+1,0..+0,0;no data
На оптовом рынке;16,0..17,0;+0,0;+0,3..+0,5;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;18,0..19,0;+0,0;-2,0..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
[table caption=»ЮГ» width=»600″ colwidth=»50%|12,5%|12,5%|12,5%|12,5%» colalign=»left|center|center|center|center»]
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0..+1,0;+2,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..19,0;+0,5;+0,3..+0,5;no data
На опте;14,0..15,0;+1,0;+2,0..+1,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 10.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..19,0;+0,0..+1,0;+2,0;-2,0
Цена для супермаркетов;18,5..20,5;+0,0;+0,0;-2,5..-0,5
[/table]

 

 

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Посетите Dutch Mushroom Projects по новому адресу

С понедельника 6 мая наш новый адрес: Groethofstraat 24, 5916 PB в Венло. Наш номер телефона остался прежним. Мы с нетерпением ждем встречи с Вами в Венло!

Включение грибов в сектор готовых блюд: Репортаж

Для грибной индустрии выставка Food and Drink Expo - такая, как та, что была с 29 апреля по 1 мая 2024 года в Бирмингеме, Великобритания - это возможность пообщаться с множеством производителей, предлагающих готовые и предварительно приготовленные продукты, а также свежие смеси, и узнать их точку зрения на грибы. Кроме того, выставка служит платформой для наблюдения за последними тенденциями и разработками в области продуктов питания.

Питер. Веддер скончался в возрасте 95 лет

О смерти знаменитого тренера и ученого в области коммерческого выращивания грибов сообщила Мариэтта Ван ден Мункхоф-Веддер, жена Питера Веддера. Команда UMDIS выражает свои соболезнования Мариетте Ван ден Мункхоф-Веддер, семье и друзьям Питера. Веддера. Мы были очень рады сотрудничать с Питером Веддером, работая над русским переводом книги "Современное выращивание грибов 2020. Сбор урожая", написанной Питером. Веддером и Мариэттой Ван ден Мункхоф-Веддер. Вы можете скачать эту книгу здесь: https://vedder.umdis.org/

Производство грибного компоста в небольших масштабах

Можно ли проектировать предприятия по производству компоста для небольших объемов компоста? Если вам трудно купить компост, и вам не нужны большие объемы компоста, чтобы построить компостный двор "обычным" способом, есть ли какие-нибудь варианты?

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 22-28 квітня

Фотографии с Китайских Дней Грибоводства. Грибная индустрия собирается внести предложение ООН

Те, кто заинтересован в том, чтобы предложить Всемирный день грибов своему правительству или стране, пожалуйста, свяжитесь со мной", - говорит Бои Тзе Чжоу.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.