Как и ожидалось, выходные не принесли оживления в торговлю, и к понедельнику излишки гриба оставались достаточно высокими, а цена на гриб соответсвенно — низкой. В Киеве и в Западной Украине цена снизилась даже относительно показателей пятницы. Производители шампиньона продолжают терпеть убытки.
Грибы хорошего качества в Киевской области отдают по ценам около 9,0-9,5 грн/кг с хозяйств. Есть цена и 10 грн/кг — это на самый лучший гриб самым любимым клиентам. Грибы похуже можно купить от 7-8 грн/кг. Рынок Троещина торговал сегодня шампиньоном по 11 грн/кг в освновном. Самый красивый гриб предлагали по 12 грн/кг. В розницу на Киевских рынках гриб продают по ценам от 14 до 18 грн/кг.
Во Львове гриба очень много и цена на него на Шуваре снизилась до 11 грн/кг. Причем это максимум. По какой цене отдают грибы производители сказать сложно, потому что во многих случаях цена отсутствует. Но это будет не более 9-10 грн/кг.
Когда я звонил оптовику в Хмельницкий он был занят разгрузкой гриба из Ровно, который ему привезли по 8 грн/кг с доставкой. Соответственно и местяным хозяйствам, как правило, не удается продать гриб дороже 9 грн/кг.
В Тернополе цены сильно варьируются в зависимости от варианта продаж — от 7 грн/кг до 12 грн/кг гриба с хозяйства.
В Ивано-Франковске цена также находится в диапазоне между 9 и 10 грн/кг с хозяйства.
В Крыму на Привозе ужается на данный момент удерживать цену до 15 грн/кг.
В Одессе с сравнении с пятницей ситуация не изменилась 0 там на опте гриб продают по 12-13 грн/кг, и отмечают что в холодильниках гриба достаточно.
В Запорожье с баз шампиньон продают по цене около 13 грн/кг, а покупают его у производителей или в других регионах по цене около 11 грн/кг.
В Днепропетровске гриб на опте стоит также от 13 грн/кг.
В Харькове цена на рынке варьируется от 11 до 13 грн/кг.
В Луганске максимальная цена на опте — 15 грн/кг.
В Горловке цены снизились на протяжении выходных. Сегодня в Горловке максимальная цена шампиньона составляла 17 грн/кг, но большая часть продаж находилась в диапазоне от 15 до 16 грн/кг.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;8,0..10,0;-1,0..+0,0;-3,0..-2,0;-2,4..-1,4
Цена на рынке Троещина;10,0..12,0;-1,0..+0,0;-2,5..-2,0;-1,4..-0,4
Цена для супермаркетов;15,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..12,0;+0,0;-1,5..-1,0;no data
Цена на опте;13,0..13,5;+0,0;-1,0..-1,5;no data
Розница;16,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..10,0;-1,0;-2,0;no data
На опте;11,0..12,0;-1,0;-1,0;no data
[/table]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;7,0..9,0;-2,5..-1,5;-3,0..-2,0;no data
На опте;11,0..12,0;-1,0..-2,0;-1,0..-2,0;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;8,0..9,0;-1,0;-2,5;no data
На опте;11,0..12,0;-1,0;-2,0;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;8,0..9,0;-1,0;-1,0..-2,0;no data
Цена на рынке ШУВАР;10,0..11,0;+0,0..-1,5;+0,0..-1,0;no data
Цена для супермаркетов;15,0..18,0;-1,0..+0,0;-1,0..+0,0;no data
Ив.-Франковск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..10,0;-2,0;-1,3;no data
На опте;11,0..12,0;-1,0..-0,5;-1,7..-1,5;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;8,0..11,0;-1,0;-2,0..-1,0;no data
Цена на опте;11,0..12,0;-1,0..-2,0;-1,0..-2,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;15,0..16,0;+1,0..-2,0;+1,0..-1,5;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..12,0;+0,0;-2,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,0;+0,0..-1,0;+0,0..-1,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;11,0..12,0;+0,0;-2,0..-3,0;no data
На оптовом рынке;11,0..13,5;-2,0..+0,0;-2,5..-1,5;no data
[/table]
АР Крым [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;+0,0..-1,5;no data
Цена для супермаркетов;15,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;13,0..15,0;+0,0;-1,0..+0,0;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;9,0..11,0;+0,0..+1,0;-4,0..-3,0;no data
На опте;12,0..13,0;+0,0;no data;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 04.11.2013;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;10,0..13,0;+0,0;-1,5..-1,0;-7,5..-4,5
Цена для супермаркетов;14,0..18,0;+0,0;+0,0;-8,0..-4,0
[/table]