Цены шампиньона в ряде областей Западной Украины к четвергу подросли на фоне недостатка гриба и досягли значений, наблюдаемых в Киеве. В Киеве также спрос на шампиньон хороший, и ценники проявляют тенденции к росту — на рынке Троещина цена 16,0-16,5 грн, с хозяйств грибы отдают по 14,5-15,5 грн/кг. Похоже, что завтра будет дороже. В Восточной Украине ценники также не снижаются, а кое-где проявляют тенденцию к росту. Подробнее читайте далее в обзоре.
В Киеве недостаток гриба — ряд оптовиков не смогли удовлетворить свои потребности, что говорит о том, что повышение цены — не за горами. Не думаем что оно будет большим, но вполне возможно что к выходным ценники с хозяйств дорастут хотя-бы до 16 грн. Кстати, если у кого-либо есть «свободный» гриб — обращайтесь — у нас есть покупатели.
Рынок Троещина торгует в основном по 16,0-16,5 грн/кг, вроди даже пробовали 17, но продаж по 17 было не много.
Advertisement
Супермаркетам в Киеве цены не меняли — в основном они на уровне 19-20 грн/кг, а полный диапазон цен составляет 17-21 грн/кг.
В Западной Украине цены ощутимо выросли на этой неделе. Во Львове на рынке Шувар в понедельник цена доходила до 18 грн/кг, потом несколько снизилась, и сегодня составляла 16,0-16,5 грн/кг. Хозяйства Львовской области продают шампиньон по 14-15 грн/кг.
Подняли на этой недели цены для супермаркетов во Львове, на 1,0-1,5 грн. Сейчас в основном отгружают по 18-19 грн/кг.
В Черновцах в начале недели не было гриба у местных производителей, и черновицкие оптовики закупали в соседних регионах — по ценам вплоть до 15 грн/кг. Сейчас уже пошли свои грибы, которые покупают по 13-14 грн/кг.
В Тернопольской области с хозяйств хороший гриб продают не дешевле 15 грн/кг — очень хорошая цена для этой области.
В Хмельницкой области цены с хозяйств также подросли до 15 грн/кг с показателей 13-14 в начале недели, гриба мало. На оптовом рынке торгуют по цене до 17 грн/кг.
В Луцке с хозяйств продают по 14, на супермаркеты отгружают по 17.
В Виннице на опте торгуют по 17 грн/кг, у производителей берут по 15.
В Одессе цены для рынков стартуют от 18 грн/кг — и это на 1 грн больше чем в начале недели, в супермаркеты продают по 18,5-20,5 грн/кг.
В Запорожье цены с хозяйств 16 грн/кг, на рынке 17-19 грн/кг, супермаркеты покупают по ценам до 20 грн/кг.
В Днепропетровске цена на опте 17-19 грн/кг, хозяйства отпускают гриб на оптовиков по 17-18 грн/кг. Супермаркеты покупают по 19-20 грн/кг.
В Донецке цены пытаются немного поднять — с хозяйств 18-19, на рынке в Горловке 18-21. В супермаркеты отгружают по 19-21 грн/кг.
В Харькове цена на рынке — до 19 грн/кг, с хозяйств продают по цене до 17,5 грн/кг и ощущается определенный недостаток гриба.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,5..15,5;+0,5..+0,0;+0,7..+0,2;+0,8..+0,7
Цена на рынке Троещина;15,5..17,0;+0,0..+0,5;+0,5..+1,0;-0,2..+0,7
Цена для супермаркетов;17,0..21,0;+0,0;-0,3..+0,0;-4,0..-1,0
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+1,0..+0,3;+0,7..+1,0
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;-1,5..-0,5
Цена на опте;18,0..19,0;+0,0;+0,0;-0,3..+0,0
Розница;20,0..22,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+0,0;+1,3..+1,8;+0,0..+0,5
На опте;16,0..17,0;+0,0;+0,5..+1,0;-0,2..+0,0
Кременчуг [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..17,5;no data;no data;no data
Цена для супермаркетов;19,5..20,0;no data;no data;no data
[/table]
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0;+1,5..+1,0;+3,0..+1,5;+2,3..+1,0
На опте;16,0..17,0;+1,0..+1,5;+2,5..+3,0;+1,3
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;14,0..15,0;+1,0;+1,0;+0,5..+1,2
Цена на рынке ШУВАР;15,0..16,5;+0,0..+0,5;+1,0..+2,0;-0,3..+0,7
Цена для супермаркетов;18,0..19,0;+1,0;+1,0;-1,7..-1,0
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0..+0,3;no data
Цена для супермаркетов;17,0;+0,0;+0,0;no data
Тернополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+1,0;+2,0;no data
Цена на опте;17,0..18,0;+0,0;+1,5..+2,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..21,0;+0,0..+1,0;+0,0..+1,0;-1,0..-0,3
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;+0,0;+0,0;-2,0..-2,3
Цена для супермаркетов;18,0..21,0;+0,0;+0,0;-3,0..-1,7
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..17,5;+0,0;+0,0..-0,5;-0,7..-1,8
Цена для супермаркетов;19,0..20,0;+0,0;+0,0..-1,0;-2,7..-1,7
На оптовом рынке;18,0..19,0;+0,0;+1,0..+0,3;no data
[/table]
Симферополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..20,0;+0,0;-1,0..+0,0;+1,0..+2,0
Цена для супермаркетов;20,0..22,0;+0,0;-1,0;-2,0..+0,0
Цена на опте;20,0..22,0;+0,0;-1,0..+0,0;+0,3..+2,0
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 03.07.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..16,0;+0,0;-1,0..-1,3;-1,0..-1,0
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;-2,0..-1,0
[/table]
