Цены на шампиньон в Украине остаются без изменений на протяжении уже более недели, но сегодня появились основания считать, что можно ожидать некоторого роста цены в ближайшие дни. В Киевской области хороший гриб уверенно продается, и спрос даже несколько превышает предложение. Не вызывает опасений ситуация и на Западной Украине — там хоть и цены остаются невысокими, также есть основания ожидать роста цен в связи с малым предложением гриба. И даже в Донецкой области, несмотря на сложную обстановку, особых излишков гриба не наблюдается и цены удерживаются на паредыдущих уровнях. Детальнее читайте далее в обзоре. Рынок Троещина отличным грибом торговал сегодня по ценам до 15 грн/кг, которых покупал на хозяйствах по 13 грн/кг. Но больше объемов были проданы по 14 грн/кг, а куплены в хозяйствах по 12 грн/кг. Есть немало некондиционного гриба, по ценам существенно ниже.
Супермаркеты Киева закупочные цены не меняли, и они в остновном остаются в пределах от 16,5 до 19 грн/кг.
Хозяйства Киевской области свежим грибом в основном торгуют по 12-13 грн, причем если гриб дествительно качественный, продать его по 13 грн не является проблемой.
Advertisement
В Западной Украине цены с хозяйств в основом находятся в пределах от 12 до 13 грн/кг, но найти хороший гриб сегодня уже было достаточно проблематично, что дает основания полагать, что в ближайшее время цены будут расти. Рынок Шувар во Львове сегодня торговал шампиньоном по 14-15 грн/кг. Супермаркеты Львова покупают гриб по 17 грн/кг.
В Черновцах сегодня покупают гриб по цене около 14 грн/кг с доставкой и продают по ценам 15-16 грн/кг.
В Луцке с хозяйств гриб отдают по 13-14 грн/кг, в супермаркеты отгружают по 17 грн/кг.
В Хмельницком на оптовм рынке пока торгуют по прежним ценам между 14 и 15 грн/кг.
В Ровно с хозяйств отдавали шампиньон в основном по 13 грн/кг, иногда по 14 грн/кг и чувствуют что спрос хороший.
Винница на опте торгует по 15-16 грн/кг.
Одесса цены не меняла — на рынки отдают по 15-17, на супермаркеты по 18,5-20,5 грн/кг.
В Запорожье цены странно низкие — по одному из сообщений, которому мы, впрочем, не очень доверяем, цена шампиньона 1 сорта на опте сегодня составляла 12 грн/кг. Но другие источники говорят о ценах около 15 грн/кг.
В Днепропетровской области с хозяйст шампиньоны продают по 15-16 грн/кг, и до 17-18 грн/кг доходит цена в опте.
В Крыму на Привозе цена шампиньона — около 19 грн/кг.
В Донецке цены также не менялись, не смотря на то, что торговля «стоит». С хозяйст отдают по 16-17 грн/кг, на рынке в Горловке — 18-20 грн/кг, в супермаркеты поставляют по 19-20 грн/кг. Помогает то, что крупные производители региона «во всю» продают гриб в Россию.
В Харькове цена на опте на уровне 15-16 грн/кг. С хозяйств отдают по 14,5-15,5 грн/кг. Грикар на прошлой неделе отгрузил 10 тонн в Москву и планирует делать это и в будущем.
В Луганске цена на опте — 20 грн/кг. В супермаркеты продают по 21 грн/кг. Говорят что привезли гриб из центральной Украины без особых проблем.
Киев [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;+0,0;-2,5..-2,5
Цена на рынке Троещина;13,0..15,0;+0,0;-1,0..+0,0;-3,0..-2,0
Цена для супермаркетов;17,0..20,0;+0,0;+0,0;-2,0..+0,0
[/table]
Днепропетровск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Цена на опте;16,0..18,0;+0,0;+0,0;no data
Розница;17,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Винница [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0;+0,0;+1,0..+0,0;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Ровно [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+1,0..+0,0;+1,0..+0,0;no data
На опте;15,0..16,0;+0,0;+0,0;no data
Хмельницкий [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;+0,0;no data
На опте;14,0..14,5;+0,0..+0,5;+0,0..+0,5;no data
Львов [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;-1,5..-0,5
Цена на рынке ШУВАР;14,0..15,0;+0,0;-1,0;-2,0..-1,0
Цена для супермаркетов;17,0..18,0;+0,0;+0,0;-2,5..-1,5
Луцк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;13,0..14,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;17,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Горловка [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;19,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
Донецк [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;16,0..17,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;19,0..21,0;-0,6..+0,0;-0,6..+0,0;no data
Харьков [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..15,5;+0,5;+1,0..+0,5;no data
Цена для супермаркетов;17,0..20,0;+0,0;+0,0;no data
На оптовом рынке;15,0..16,0;+0,0;+2,0..+0,0;no data
Луганск [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена на оптовом рынке;20,0;+0,5;+1,0;no data
Цена для супермаркетов;21,0;+0,0;+0,0;no data
[/table]
Симферополь [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;17,0..18,0;no data;no data;no data
Цена для супермаркетов;18,0..20,0;no data;no data;no data
Цена на опте;18,0..20,0;no data;no data;no data
Запорожье [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;12,0..13,0;+0,0;+0,0;no data
Цена для супермаркетов;16,0..18,5;+0,0;+0,0..+1,5;no data
На опте;12,0..14,0;-1,0;-1,0;no data
Одесса [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение со вчера;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;15,0..17,0;+0,0;+0,0;-4,0..-2,0
Цена для супермаркетов;18,5..20,5;+0,0;+0,0;-2,5..-0,5
Керч [attr class=»dailycity» colspan=»5″]
Тип цены; Цена, грн 02.06.2014;Изменение с пятницы;Изменение за неделю; Изменение за год
Цена производителя, за наличные;18,0..19,0;no data;no data;no data
Цена для супермаркетов;20,0..21,0;no data;no data;no data
[/table]
