Обзор рынка гриба за 11 декабря. Производители сообщают, что торговля начинает оживляться

11 декабря, 2020
Цены грибов

This post is also available in: Русский

Киевская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 25-26 грн/кг с хозяйств без доставки.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — до 30 грн/кг.

Цена белого шампиньона на сети супермаркетов — около 36 грн/кг.

Цена королевского шампиньона с хозяйства — 37 грн/кг

Спрос оживляется.Львовская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 30-31 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 34-36 грн/кг.

Спрос стабильный.

Хмельницкая область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 29-30 грн/кг.

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 35-36 грн/кг.

Гриба много.

Запорожская область

Цена белого шампиньона на оптовом рынке — 37 грн/кг.

Цена коричневого шампиньона на оптовом рынке — 43 грн/кг.

Цена вешенки на оптовом рынке — 44 грн/кг.

Спрос очень стабильный последнее время.

Одесская область

Цена белого шампиньона с хозяйства — 29-30 грн/кг.

Спрос есть — но многие клиенты сейчас хотят гриб по «нерыночной» цене.

Напоминаем: во вторник, 15 декабря проходит онлайн-форум по сбору и качеству гриба.

Участие бесплатное при предварительной регистрации: https://mushroomqualityforum2020.umdis.org/ .

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 12-18 травня

20 мая, 2025

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 75-85 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80-85 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 5-11 травня

13 мая, 2025

Минулого тижня в Київській області спостерігався ріст ціни на шампіньйони. Виробники із господарств продавали білий шампіньйон по ціні 55-60 грн/кг на початку тижня та по 65-70 грн/кг в кінці тижня. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг, на «Столичному»

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 28 квітня — 4 травня

6 мая, 2025

Минулого тижня ціни на гриби продовжили знижуватись. Виробники з господарств в Київській області називали ціну 50-55 грн/кг білого шампіньйона. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 60-70 грн/кг білого шампіньйона. Гриба на ринку було дуже багато, реалізації майже не має, ще

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 21-27 квітня

29 апреля, 2025

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 65-70 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 14-20 квітня

22 апреля, 2025

Минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 70-80 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг на початку тижня та по 95 грн/кг в кінці тижня. Виробники казали, що гриба було небагато, але його

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

19 апреля, 2025

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Еще публикации

Поиск по публикациям