На этой недели ценовой диапазон был весьма широк. К концу недели стоимость гриба во многих областях пошла вверх, подгоняемая уменьшением его количества. Лидировали по ценам традиционно Восточный регион и Одесская область. Подробнее о ценах – в обзоре УМДИСа.
Киев, Киевский район, Киевская область
Цена на шампиньон с хозяйств на этой неделе прибывала в диапазоне от 21 до 28 грн/кг шампиньона. На оптовых рынках цена на протяжении недели варьировалась от 23 до 28 грн/кг шампиньона. В свою очередь цена в супермаркетах на шампиньон колебалась от 28 до 35 грн/кг гриба с НДС. Вешенку на рынке отгружали по 35 грн/кг, а королевский – по 32-35 грн/кг. Королевский шампиньон с хозяйства на сети отдавали по 40 грн/кг.
Advertisement
Винница, Винницкая
Шампиньон на рынке продавали по 21-22 грн/кг.
Днепр, Днепропетровская область
В Днепропетровской области цена с хозяйства была 28-29 грн/кг. На рынке от 30 до 32 грн/кг. Вешенку с хозяйства продавали по 25 грн/кг.
Донецк, Донецкая область
Цена с хозяйства была 28 грн/кг, а рыночная в свою очередь – 32 грн/кг.
Запорожье, Запорожская область
Цена на белый шампиньон с хозяйства была 26 грн/кг. На оптовом рынке – 28 грн/кг.
Житомир, Житомирская область
На этой недели цена с грибниц была 23-24 грн/кг, на рынке 25-27 грн/кг.
Ивано-Франковск, Ивано-Франковская область
С хозяйств шампиньон отгружали по 20-22 грн/кг. На оптовом рынке цена была 19-24 грн/кг.
Кировоград, Кировоградская область
Цена вешенки с хозяйства на супермаркеты – 36 грн/кг.
Луцк, Волынская область
Цена с хозяйства была 18-20 грн/кг, а на супермаркеты – 28-30 грн/кг шампиньонов.
Львов, Львовская область
Цена шампиньона с хозяйства была 17-22 грн/кг. На рынке гриб отпускали по 19-25 грн/кг. Цена на супермаркете была – 26-36 грн/кг.
Одесса, Одесская область
Со слов производителей, цены на шампиньон с хозяйства находились в диапазоне от 26 до 32 грн/кг. На оптовом рынке гриб продавали по 30-35 грн/кг. Цена на супермаркеты стабильна – 39 грн/кг.
Полтава, Полтавская область
Со слов грибоводов, вешенку с хозяйства продавали по 30 грн/кг.
Ровны, Ровенская область
Ценовой диапазон шампиньона с хозяйства составил 20-23 грн/кг. В то же время рыночная цена была 22-23 грн/кг.
Тернополь, Тернопольская область
Цена в области с хозяйства была около 22 грн/кг. На рынках гриб отгружали о 27 грн/кг.
Харьков, Харьковская область
Цена с хозяйства была 30 грн/кг. Рыночная цена колебалась от 29 до 32 грн/кг. Производители отгружали гриб на супермаркеты по 34-40 грн/кг.
Херсон, Херсонская область
С хозяйства шампиньон продавали по 27 грн/кг. Цена на сети была 36 грн/кг гриба.
Хмельницкий, Хмельницкая область
По словам производителей, цена шампиньона с хозяйства составила 23-25 грн/кг. В свою очередь на рынках шампиньон был по 26 грн/кг.
Черкассы, Черкасская область
Цена с хозяйства была 24 грн/кг, рыночная цена в свою очередь составила 26 грн/кг.
Чернигов, Черниговская область
Цена с хозяйства в области на протяжении рабочей недели составила 23-25 грн/кг.
Черновцы, Черновицкая область
С хозяйства цена шампиньона была 23-24 грн/кг. На рынках гриб отгружали по 24-27 грн/кг.
