Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Какова реальная цена с хозяйства в Киевской области – и чего ждать от следующей недели

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В Киевской области производители сегодня называют цены от 29 до 32 грн за килограмм белого гриба первого сорта. Такой разброс весьма настораживает производителей поскольку сложно понять, по какой цене отгрузить гриб. Агентство УМДИС разобралось, какая цена актуальна.

Белого гриба хорошего качества становится чуть больше, спрос пока не растёт. За счёт этого по цене 32грн/кг реализовать гриб у производителей области не получается. Такую цену нам назвали на двух хозяйствах, на одном из них уточнили: «это цена, которую с утра выставили – но пока по ней гриб не продали».Что качается цены 29 грн/кг – это цена крупного производства на большую поставку. Такую цену агентству УМДИС назвали только на одном хозяйстве области. Уточняя, что также отгружают и по 30 грн/кг.

Реальная же отгрузочная цена сегодня 30-31 грн/кг. «Ставим по 31 – пытаются сбить на 30, мотивируя тем, что спрос хуже. Хотя нет: спрос не поднялся – но и не сказать, чтоб особо  меньше». Подобный комментарий агентство УМДИС сегодня получило от нескольких производителей из Киевской области, что позволяет считать, что спрос остается нормальным и опускать цену ниже 30 грн/кг смысла нет. Более того, цена 31 грн/кг тоже вполне рабочая.

Advertisement

По информации от одного из торговцев на рынке «Троещина», оптовая цена сегодня 32 грн/кг, другой говорит, что вполне нормально отгружал по 35 грн/кг. Спрос пятничный, то есть немного хуже – но без катастрофы.

По прогнозу на следующую неделю: есть большая вероятность, что в области появится больше гриба первого сорта.  «После выходных пойдут волны у тех, кто летом не работал», — говорит агентству УМДИС менеджер одного довольном крупного предприятия области. Добавляет: «Но думаю, цена удержится за счёт увеличения спроса. Классически с наступлением осени и похолоданием спрос растёт. Думаю, на следующей недели увидим, что увеличение колличества гриба и спрос на него сбалансируются – и цена останется где-то на том же уровне».

То, что спрос на гриб начнёт расти в ближайшее время вполне вероятно. Например, по словам торговца в Днепре, — у них в конце недели спрос уже увеличился. А это обнадеживает.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Добро пожаловать на Грибную конференцию в Новой Зеландии

Друзья UMDIS Австралийская ассоциация производителей грибовприглашает Вас АВСТРАЛИЯ + НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯКОНФЕРЕНЦИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ГРИБОВ ОКЛЕНД, ОКТЯБРЬ 2024 Г. В этом году состоится 45-я конференция AMGA, и мы рады объявить о нашем партнерстве с Новозеландской федерацией коммерческих грибоводов и компанией Meadow Mushrooms,

Цены на грибы в Сербии в июне

Агентство UMDIS получило цены на грибы от Мурата Турдиева, который в июне был в Сербии и хотел предоставить нам несколько фотографий. Сербия — страна с явно низким уровнем потребления грибов. В стране есть два компостные завода. Здесь насчитывается около 500

Почему важно использовать добавки?

Компания SuperChamp расположена в Хоэнзадриэле - это один из эпицентров производства грибов и компоста в Нидерландах.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 3-9 червня

Спочатку минулого тижня в Київській області відбулося незначне зростання ціни на гриби, як і прогнозували. Виробники із господарства відвантажували гриб по ціні 55-60 грн/кг шампіньйона. Проте вже під кінець тижня, ціна повернулась до попереднього рівня, і становила 50-52 грн/кг. В

Нематоды и защита растений: Сбалансированный подход для грибных фермеров

В области выращивания грибов борьба с вредителями имеет решающее значение для поддержания здоровых культур и обеспечения обильных урожаев. Нематоды стали популярным средством биологической борьбы с различными вредителями, включая скриарид, форид и других насекомых, обитающих в почве. Однако интеграция нематод с

Цены на грибы в Камбодже в мае

Агентство UMDIS получило цены на грибы в Камбодже в мае.
Поиск по публикациям