fbpx
Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

«Приголомшлива правда» в «Абзаце!» как повод для размышления

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Вячеслав Ишутин, директор Спілки грибовиробників України.

В телепередаче «Абзац!» выпуск 04.05.16 на «Новом канале», сюжет был посвящен ответу на вопрос о том, «какими химикатами обрабатывают товар, который продают в украинских супермаркетах». В течении более чем 10 минут корреспондент Настя пыталась рассказать «приголомшливу правду» о том, как производители грибов «ежедневно травят» украинских покупателей.

Заявление корреспондента о том, что грибочки мол «пестицидные» в конечном итоге, в этом же сюжете, опровергается результатами лабораторного анализа на наличие пестицидов — в грибах не обнаружено ни одного из широкого спектра пестицидов. Каждый из трех экспертов, показанных в передаче, не сообщил о каких — либо нарушениях. Но неприятный осадок, как говорится, от передачи остался.

Advertisement

Конечно, многие факты, преувеличенные и приукрашенные темными красками авторами сюжета, являются неубедительными для специалистов. Но ведь сюжет просмотрело большое количество потребителей грибов, не обладающих профессиональными знаниями, позволяющими самостоятельно сделать правильные выводы.

Безусловно, выпуск такого сюжета является антирекламой для украинских производителей грибов. При этом, не зацикливаясь на обстоятельствах и причинах выпуска конкретно этого сюжета, надо отметить, что в работе средств массовой информации всегда присущ элемент погони за «жаренными» фактами для привлечения аудитории. С другой стороны, можно возразить – нет дыма без огня.

Хочется надеяться, что положительным результатом выхода этого сюжета станет еще один повод специалистам грибной отрасли задуматься над практическим решением общей для них проблемы — отсутствии адекватной системы отсеивания недобросовестных производителей продукции и обеспечении возможности продавать свою продукцию только тем производителям, которые не нарушают принятые нормы и стандарты производства.

И, конечно же, надо насытить эфир положительными передачами о грибах, их полезных свойствах, с объяснением экспертами безопасности процессов на всех этапах производства грибов и периодическими результатами анализов готовой продукции.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

44 миллиона тонн, 29,4 кг потребления на человека и миллионы производителей в Китае – Дуглас Чжао, CNFA

UMDIS посетил недавние Международные Грибные Дни 2025 в Сямэне, Китай (14–16 апреля). После мероприятия у нас была возможность поговорить с Дугласом Чжао, вице-президентом Торговой палаты пищевых продуктов Китая. Чжао поделился своим видением текущего состояния грибного производства в Китае, потребительских привычек

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 7-13 квітня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 60-63 грн/кг на білий шампіньйон та 70 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70 грн/кг білого шампіньйона, 100 грн/кг королівського шампіньйона та 110-120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 31 березня — 6 квітня

Минулого тижня ціна на шампіньйони продовжила знижуватись. Виробники з господарств в Київській області відвантажували білий шампіньйон по ціні 60-65 грн/кг, також були і нижчі ціни, залежно від якості гриба. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 70-75 грн/кг білого шампіньйона. Гриба

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 24-30 березня

На початку минулого тижня виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 67-70 грн/кг, а під кінець тижня ціна трішки просіла до 63-65 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-85 грн/кг. Виробники казали, що гриба було небагато,

Иммиграционная политика Трампа может нанести серьезный удар по этому сельскому городку, который зависит от грибных ферм – NBC News

AVONDALE, Пенсильвания — это тихий сельский уголок юго-восточной Пенсильвании, который производит 70% грибов в стране. Согласно данным NBC News, иммиграционная политика президента Дональда Трампа угрожает американской мечте сплоченного сообщества фермеров, выращивающих грибы на протяжении поколений, и иммигрантов, которых они давно

Поиск по публикациям