Несмотря на то, что на рынке явно не хватает первосортного гриба, так как большинство ферм ушли на летние каникулы, продавцы повсеместно жалуются на плохие продажи. Устойчивая жаркая погода и начало ягодного периода, отнюдь не способствует хорошим продажам. По словам оптовиков, рынок сейчас похож на сплошное красное одеяло ( от обилия клубники), на котором кое-где виднеются белые пятна (шампиньоны). Ранние овощи и ягоды «перетягивают» на себя большинство покупателей. Именно спрос на шампиньон а не его количество, будет сформировывать в ближайший период адекватную цену на гриб. Рынок Троещина сегодня торгует от 20,0- 22,0 грн/кг шампиньона. Рынок Шувар, во Львове, торгует от 20,0-22,0 грн/кг шампиньона.
