Цена, по которой киевские фермы сегодня отгружают качественный шампиньон – 20,0-22,0 грн/кг, при этом стоит отметить, что хорошего гриба на рынке очень мало. Большинство грибоводов полагает, что основная причина- плохой компост. Стоимость на гриб могла быть и выше, но небольшая активность покупателей не позволяет цене демонстрировать существенный рост.