Киев
С хозяйства: 25-27 грн/кг -2 ↓
Оптовый рынок Троещина 28-33 грн/кг +3 ↑
Advertisement
Львов
_____________
с хозяйства 29-30 грн/кг +3 ↑
оптовый рынок 32 грн/кг
На сегодня грибные хозяйства в Киевской области выставляли на продажу гриб по ценам 25-27 грн/кг. Производители шампиньона все-же склоняются к тому, что более рабочая цена на гриб — 27 грн/кг. По 25-26 грн/кг с ночи выставляют хозяйства, где холодильные камеры остаются до сих пор переполненными грибом (его запасы в разных хозяйствах варьируются от 5 до 10 тонн). Тем не менее, во многих грибных хозяйствах за минувшие два дня запасы были успешно распроданы здесь у нас на Троещине или вывезены на продажу в другие области. В этих хозяйствах сейчас смело устанавливают цену 37 грн/кг.
Оптовые продавцы на рынках Троещина, Шувар и Ровно с утра рассказали информагентству УМДИС, что за последние дни гриба на продажу было вывезено очень много и спрос не поспевает за предложением. На рынке Шувар говорят, что это соотношение спроса и предложения сейчас соответствует одному к десяти.
По прогнозам в пятницу цены на шампиньон в столичном регионе и других областях Украины будут продолжать плавно снижаться.
Херсон
——————-
с хозяйства: 32 грн/кг
оптовый рынок: 34-35 грн/кг
Харьков
_____________
с хозяйства: 32 грн/кг
оптовый рынок: 33 грн/кг
с хозяйства на супермаркеты: 44-45 грн/кг
Ивано-Франковск
———————————
с хозяйства: 28-30 грн/кг
оптовый рынок: 30-32 грн/кг
с хозяйства на супермаркеты: 47 грн/кг
Житомир
——————————-
с хозяйства: 25-27 грн/кг
оптовый рынок 32-36 грн/кг
Житомирский рынок уже завален грибом. Продажи остановились. Потихоньку стали завозить лесной гриб.
Запорожье
__________________
вешенка
с хозяйства: 36 грн/кг
оптовый рынок Анголенко: 30-36 грн/кг
с хозяйства на супермаркеты: 47 грн/кг
шампиньон
оптовый рынок Анголенко: 35 грн/кг
Николаев
——————-
оптовый рынок: 35-38 грн/кг
Тернополь
————————-
с хозяйства: 30-32 грн/кг
оптовый рынок: 36-38 грн/кг
Хмельницкий
———————
с хозяйства: 26-30 грн/кг
оптовый рынок: 30-33 грн/кг
Полтавская область
———————————
вешенка
с хозяйства: 37 грн/кг
оптовый рынок: 40 грн/кг
с хозяйства на супермаркеты: 40 грн/кг
шампиньон
с хозяйства: 32 грн/кг
оптовый рынок: 35 грн/кг
Одесса
————————
с хозяйства: 29-30 грн/кг
оптовый рынок: 35-37 грн/кг
Кировоград
————————
с хозяйства: 33 грн/кг
оптовый рынок: 35-37 грн/кг
У всех продавцов гриб есть в достатке. Спрос на шампиньон есть но небольшой.
Таким был день 24 октября 2019 года.
Нехай завжди тепло і затишок будуть у ваших оселях.
