Цены на гриб на оптовом рынке в столице и областях Украины
За минувшие выходные средняя цена на шампиньон от производителей в Киевской области плавно переместилась на три-четыре деления вверх до 46-46 грн/кг. По состоянию на понедельник 23 сентября 2019 г. цены на гриб продолжали расти . Участники рынка сообщили в редакцию УМДИСа, что спрос на гриб есть, но небольшой. На данный момент мало гриба поступает в продажу с ферм, нет привычных объемов продаж на оптовом рынке.
Что касается других регионов, то в Закарпатье к примеру, цены на шампиньон от производителя и на опте поднялись чуть выше, на 4-5 грн/кг. В Днепре отпускная цена шампиньона с хозяйства снизилась на 7-8 грн/кг. Наблюдается заметное повышение цены на шампиньон на оптовых рынках Ровно, Житомира и Одессы.
Advertisement
Киев
с хозяйства: 43-46 грн/кг
оптовый рынок Троещина: 47-48 грн/кг
Львов
с хозяйства: 50 грн/кг
оптовый рынок Шувар: 55 грн/кг
цены для супермаркетов: 58-60 грн/кг
Закарпатье
с хозяйства: 50 грн/кг
оптовый рынок: 55 грн/кг
на супермаркеты с хозяйства: 60 грн/кг
Кировоград
с хозяйства: 45-46 грн/кг
оптовый рынок: 48-50 грн/кг
Донецкая область
с хозяйства: 50-52 грн/кг
Днепр
шампиньон
с хозяйства: 38 грн/кг
оптовый рынок Озерка: 40-42 грн/кг
оптовый рынок Байкальский: 41-42 грн/кг
вешенка
с хозяйства: 38 грн/кг
оптовый рынок: 42 грн/кг
на супермаркеты: 49-50 грн/кг
Ивано-Франковск
с хозяйства: 45-46 грн/кг
оптовый рынок: 48-50 грн/кг
Донецкая область
с хозяйства: 50-52 грн/кг
Луганская область
вешенка
с хозяйства: 43-45
шампиньон
оптовый рынок: 57 грн/кг
Запорожье
вешенка
с хозяйства: 37-39 грн/кг
оптовый рынок: 40 грн/кг
шампиньон
с хозяйства:47 грн/кг
оптовый рынок: 52 грн/кг
Луцк
с хозяйства: 43-45 грн/кг
оптовый рынок Варшавский: 46-48 грн/кг
на супермаркеты: 49-50 грн/кг
Житомир
с хозяйства: 43-45 грн/кг
оптовый рынок: 50-52 грн/кг
Одесса
с хозяйства: 48-50 грн/кг
оптовый рынок Паркинг: 56-58 грн/кг
на супермаркеты: 59-61 грн/кг
Ривне
с хозяйства: 45 грн/кг
опт — 48-50 грн/кг
23 сентября 2019 года цена на шампиньон у производителей и на оптовых рынках в областях Украины продолжали расти.
