На этой недели упала цена на гриб для супермаркетов в Волынской области. При цене с хозяйства 25 гривен, на супермаркеты гриб отдают по 27 гривен за килограмм, то есть разница всего 2 гривны. На прошлой неделе цена на супермаркеты была 33 гривны за килограмм шампиньона. Например, в Киевской области цена сегодня с хозяйств такая же, как в Волынской области – 25 гривен за килограмм, а для супермаркетов значительно выше — 31 гривна за килограмм с НДС.
«Думаю, дело в том, что у РИО-Шампиньон во Львове сейчас большой остаток гриба, который отдают в ближайшие магазины. Слышал, что осталось до 10 тонн гриба. Поэтому, демпингует ценами, чтоб избавиться от него», — объясняет УМДИС грибовод из Волынской области.
Что касается общей ситуации с грибом в области, спрос на него небольшой, из-за этого, по словам грибовода, цена с хозяйств, и для рынков, вероятно, тоже снизится.