Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Итоги недели: пока все стабильно

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Рабочая неделя выдалась для украинской грибной отрасли достаточно стабильной. Цены в регионах страны выровнялись. Излишка гриба нет – соответственно нет резких колебаний цен. Морозы, которые были в начале недели приостановили рыночную торговлю, но к концу недели она вернулась в стабильное русло.Центральная Украина.

Цена на белый шампиньон в течении недели практически не изменялась. В Киевской и Житомирской областях с хозяйств гриб продавали чаще всего по цене от 40 до 42 гривен за килограмм. На оптовом рынке на Троещине цена на хороший качественный гриб колебалась от 42 до 45 гривен за килограмм. Наиболее низкая цена сегодня в Винницкой области – около 38 гривен за килограмм. Предложения гриба по такой цене бывают и в Киевской области, но на этой неделе их было немного.

Западная Украина.

Advertisement

Цены на белый шампиньон как и в Центре остаются относительно стабильными и ровными. В Львовской, Ивано-Франковской, Тернополькой, Закарпатской областях чаще всего производители отгружали гриб с хозяйств по 40-42 гривны за килограмм. В то же время в Ровненской и Волынской областях цены немного ниже – около 38 гривен. Как отмечают производители, гриба достаточно много, но спрос оставляет желать лучшего. Поэтому производители снижают цену, чтобы распродать гриб.

К концу недели многие производители говорят о снижении спроса, в том числе и из-за морозов. Тем не менее цены на гриб пока держаться, хотя и с оговорками. Так во Львове на оптовом рынке хороший гриб на этой неделе продавали по 44-45 гривен за килограмм, но в то же время торговцы отмечают, что сегодня при продаже хороших объемов готовы продавать по 43 гривны.

Восточная и Южная Украина.

В Восточных и Южных областях цены на шампиньон относительно стабильны. Наиболее высокие стоимость гриба сегодня в Одесской области – с хозяйств гриб продают в среднем по 50 гривен за килограмм, что на 2-4 гривны выше чем в начале недели. В Восточных областях наиболее высокие цены в Харьковской области – около 46 гривен за килограмм, и в Донецкой – 43-44 гривны за килограмм. Спрос хоть и не лучший, но достаточно стабильный.

Подробнее по сегодняшним ценам на гриб в разных областях Украины читайте на УМДИС:

https://www.umdis.org/obzor-r-nka-hryba-ukrayn-za-28-ianvaria/

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Результаты европейской кампании промоции грибов: Скрытое сокровище

GEPC Promo сообщает, что в период с ноября 2022 года по декабрь 2023 года производители компоста из Польши внесли в общей сложности 333 000. Евро на цели кампании.

Продается хоппер и стеллажи в хорошем состоянии

Ферма продает оборудование, поскольку она закрыта. Оборудование в очень хорошем состоянии.

Как начать производство вешенки? Подготовительная фаза

В этой статье я расскажу о том, на какие особенности грибного бизнеса нужно обратить внимание на самых ранних стадиях планирования производства. Речь идет о предприятиях, которые изначально планируют объем выращивания не менее 6-8 тонн вешенки в месяц.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 8-14 квітня

Как растет рынок грибов Китая 2022-2024. Qihe Biotech рассказывет

В предверии International Mushroom Days в Китае 20-25 апреля агентство УМДИС размещает публикацию о рынке Китая от одного из наших партнеров. Грибное гентство UMDIS попросило Qihe Biotech – крупного китайского поставщика субстратов – рассказать нам, как вырос грибной бизнес в Китае за последний год.

Почему американские производители грибов хотят реконстру- ировать и строить фермы с Dutch Mushroom Projects?

Грибное агентство UMDIS во время Североамериканской грибной конференции 2024 спросило Рона Хеггера из DMP - почему американские грибные фермеры так часто выбирают DMP, когда им нужны стеллажи, климатические установки, компьютеры, новые здания ферм, а также компостные туннели? И вот что мы узнали.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.