Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Итоги недели на рынке гриба Украины

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В столице стоимость белого шампиньона замерла на отметке 38-40 гривен за килограмм. Остаются на прежнем уровне и цены в других регионах Украины. Спрос на гриб во всех областях также остается относительно стабильным.Киев и Центральная Украина

Цена белого шампиньона в Киеве всю неделю оставалась стабильной. С хозяйства гриб в Киеве и Центральной Украине продавали по цене от 38 до 40 гривен за килограмм, в зависимости от качества и условий продажи. Цены в разных областях практически выровнялись. В Киевской области гриб продавали с хозяйства по цене от 38 до 40 гривен за килограмм, в Винницкой и Черкасской областях – около 38 гривен. Гриба на рынке достаточно и спрос средний. При этом качественного гриба не очень много и по словам производителей он продается хорошо.

Западная Украина

Advertisement

В Западной Украине цены остаются достаточно стабильными. Стоимость гриба в разных областях колеблется от 38 до 42 гривен за килограмм. Наиболее низкая цена продолжает сохраняться в Ровненской области, где гриб продают в среднем по 38 гривен за килограмм. Наиболее высокие цены отмечены в Закарпатской области – около 42 гривен за килограмм.

Небольшие изменения цен в разных областях связаны с изменением количества гриба и колебаниями спроса. Так на оптовом рынке во Львове на прошлых выходных улучшился спрос, и торговцы пробовали немного повысить цены. С понедельника они снова вернулись к уровню прошлой недели и держаться на уровне 42 гривен за килограмм. В Ивано-Франковской области гриба сейчас немного, но на рынках достаточно гриба, привезенного из других областей.

Южная Украина

В Южной Украине стоимость белого шампиньон остается практически такой же, как была неделей ранее. Наиболее высокие цены отмечены в Одесской области, где стоимость гриба с хозяйства достигает 46-48 гривен за килограмм. Спрос и предложение сохраняются на стабильном, достаточно среднем уровне.

Восточная Украина

В Восточной Украине цены на белый шампиньон также практически не изменились – в разных областях гриб продают от 39 до 45 гривен за килограмм. Наиболее высокая стоимость отмечена в Харьковской и Донецкой областях – с хозяйства около 45 гривен за килограмм. Спрос средний, но гриба немного.

Коричневый шампиньон  

Стоимость коричневого шампиньона также всю неделю продолжает оставаться стабильной. В Центральной и в Западной Украине с хозяйства гриб продают по цене около 45 гривен за килограмм.

Вешенка

Вешенка в Украине продолжает оставаться в дефиците. Цена на гриб с хозяйства в Киевской и Полтавской областях – около 60 гривен за килограмм, в Киеве на оптовом рынке – около 70 гривен. В Западной Украине вешенки также немного, но цена ниже чем в Киеве и Центральной Украине – от 50 до 60 гривен за килограмм, при том что в Киеве цен ниже 60 гривен отмечено не было.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Цены на грибы в Румынии в мае

Грибное агентство UMDIS провело мониторинг цен на грибы в Румынии.

Цены на грибы в Польше в мае

UMDIS промониторил цены на грибы в одном из польских супермаркетов. Польша является крупнейшим производителем шампиньонов в Европе. В Польше грибы производятся для внутреннего рынка, а также для экспорта в Великобританию, Германию и другие страны.

Цены на грибы в Ирландии в мае

Консультант UMDIS во время нескольконедельной консультации грибной фермы в Ирландии - промониторил цены на шампиньоны в этой стране.

Видео — как производят и пакуют добавки для грибов — в SUPERCHAMP

Сегодня SuperChamp располагает современным, полностью автоматизированным производственным комплексом, обеспечивающим бесперебойный процесс от получения товара до упаковки. Предприятие соответствует самым высоким стандартам гигиены, безопасности и надежностии и имеет сертификат ISO 22000 с 2014 года.

Цены на грибы в Болгарии в мае

Грибное агентство UMDIS было в магазине в Болгарии во время курсов, которые мы организовали там в середине мая.

Загрузочная машина типа Базовая от Mush Comb — это ваш способ начать автоматически загружать камеры

Стоимость рабочей силы везде становится дороже. Люди из года в год просто не хотят выполнять тяжелую ручную работу - загружать камеры для выращивания. Если Ваша ферма небольшая, Вам может быть трудно найти людей, чтобы заполняли камеры.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.