fbpx
Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

Почему важно использовать добавки?

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Английский Русский

Компания SuperChamp расположена в Хоэнзадриэле — это один из эпицентров производства грибов и компоста в Нидерландах. Идея производить добавки пришла к семье Ван Корлаар более 30 лет назад. Производители грибов в регионе рассказали им, что с добавками грибы дают лучший урожай и качество — поэтому, имея собственную ферму, Адельберт и Жанна Ван Корлаар решили попробовать. И подумали — они могут пойти дальше — не просто использовать, а разработать технологию производства хороших добавок.

У Адельберта был большой опыт в смешивании и помоле для пекарен, поскольку в ранние годы он молол зерно в муку на ветряной мельнице. Некоторое время он также производил комбикорм, который представляет собой сочетание смешанного сырья, например, соевого и рапсового шрота.

«Были проведены испытания, в ходе которых были получены хорошие результаты благодаря использованию сырья с высоким содержанием белка. У Адельберта был большой опыт в измельчении и смешивании, а также в том, как использовать богатое белком сырье. В тот момент он собирался опробовать свою смесь для выращивания грибов. Конечно, это было легко проверить, потому что у них была своя грибная ферма. После множества тестов и испытаний Адельберт стал известным экспертом в производстве грибных добавок с различными видами сырья, которые повышают урожайность», — рассказывает Рови Ван Корлаар из SuperChamp.

Почему крайне важно использовать добавки?
1. Грибы становятся более белыми. Для этого SuperChamp использует специальный премикс.

2. Грибы имеют лучшее качество; срок жизни грибов дольше при использовании добавок SuperChamp. Без добавок возможно, что грибам приходится «работать больше», чтобы получить достаточно пищи (за короткое время). Если это происходит, это может повлиять на срок хранения гриба и его цвет. Добавки помогают избежать этого.

3. Благодаря дополнительным источникам питания процесс выращивания начинается и идет быстрее.

4. При использовании SuperChamp всегда наблюдается увеличение урожайности, но насколько она увеличивается — трудно назвать точное число. Потому что существует множество факторов, например, качество субстрата, процесс выращивания, полив и сбор грибов. Таким образом, Ваш урожай растет, пока Вы используете добавки.

Если Вы управляющий компостным двором — Ваш компост становится более конкурентоспособным по сравнению с компостом без добавок, потому что грибы, выращенные на нем, лучше, а их количество больше, что делает Ваших клиентов довольными.

SuperChamp — относительно небольшая компания, но с большим опытом и более чем 30-летним стажем работы. Именно поэтому они очень гибко подходят к производству и планированию и могут очень быстро предвидеть ситуацию. Это делает их очень хорошим, надежным поставщиком.

Знаете ли Вы?

С помощью добавок Вы можете выиграть одну неделю цикла. Это значит на 20% быстрее. С помощью добавок можно сделать две волны за 4 недели. Это возможно только с помощью субстрата фазы 3.

Хотите узнать об условиях поставки и ценах?

Роуи ван Корлаар,

SuperChamp,

rowi@superchamp.nl

+31 646 747 780,

https://www.superchamp.co.uk

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Потребление грибов в Венгрии выросло на 60% — Йожеф Рац, Korona Mushroom Union

After a recent mushroom harvesting course, UMDIS visited Fruit Logistica, where we met József Rácz from Korona Mushroom Union, one of Hungary’s leading mushroom producers. Founded in 1990 by Rácz’s father, Korona has grown into a successful family-run business. «Together

Итальянские производители грибов сталкиваются с проблемами компоста на фоне рыночной конкуренции — Джорджо Греспан, Fungi De Treviso

UMDIS Mushroom Agency связался с Джорджо Греспаном, вице-президентом Fungi De Treviso, крупного грибного кооператива в Италии. Они поделились своими мыслями о проблемах, с которыми сталкиваются итальянские производители грибов. Одной из основных проблем является конкуренция с крупными европейскими производителями, которые могут

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 3-9 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 65-70 грн/кг на білий шампіньйон та 90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 75-80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 27 січня — 2 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон, а під кінець тижня ціна просіла до 65 грн/кг. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського

Важность технолога по производству компоста

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Когда операции на компостном участке кажутся стабильными, а качество остается постоянным, легко подумать, что все будет продолжать работать без изменений без технолога по производству компоста. Но действительно ли это безопасный подход? Первая и самая

ТОВ «Агаріс Міко Україна» змінює ціни на компост

В лютому відбудеться зміна цін на компост в брикетах при відвантажені з заводу в селі Вілія. Про це агентство УМДІС повідомило керівництво ТОВ «Агаріс Міко Україна». Далі наводимо інформацію від постачальника. Шановні клієнти! Повідомляємо, що з 25.02.2025 року буде діяти

Поиск по публикациям