Венгрия планирует за 6 лет удвоить производство шампиньона

6 ноября, 2013
Новости

This post is also available in: Русский

Планируется, что к 2020 году производство шампиньона в стране достигнет 50 тыс. тонн в год в сравнении с производимыми сегодня 25 тыс. тонн. Об этом заявил министр сельского хозяйства Венгрии, на конференции «Стабильное развитие производств грибов в Центральной и Восточной Европе», которую в октябре провела компания Bio-Fungi Ltd.

Как цели для отрасли было обозначено создание 60 ферм и 100 компостных тоннелей, а также постройка консервного производства мощностью 15 тыс. тонн гриба в год.

Производство компоста к 2020 году должно достигнуть 300 тыс. тонн/год.

Половина дополнительно произведенных объемов гриба будет экспортирована, рассчитывает министр.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 13-19 січня

21 января, 2025

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон та 85-90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120-130

Что делает сборщика грибов хорошим? Мнение Андрея Гладких

20 января, 2025

UMDIS Mushroom Agency recently hosted a webinar with Andriy Gladkih— an expert, consultant and trainer in mushroom harvesting and farm organization. With over 20 years of experience in the industry, Andriy shared practical advice for improving mushroom harvesting practices, technology

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 6-12 січня

14 января, 2025

Минулого тижня ціни на гриби продовжували знижуватись. Ціна в Київській області з господарства на білий шампіньйон була в діапазоні 75-90 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-95 грн/кг. Ціна на оптовому ринку «Шувар» у Львівській області була —

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 30 грудня — 5 січня

7 января, 2025

З початку минулого тижня ціни на гриби почали просідати. Виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 100-110 грн/кг на початку тижня, та 85-90 грн/кг під кінець тижня. На оптовому ринку «Столичний» ціна була 110-120 грн/кг. На оптовому ринку

Необходимо ли измерять уровень кислорода при компостировании?

6 января, 2025

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Существуют два метода приготовления компоста: аэробный (с участием кислорода) и анаэробный (без кислорода). Анаэробный метод также называется гниением и происходит с помощью гнилостных бактерий. Этот метод занимает значительное время, иногда более года (особенно для

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 23-29 грудня

31 декабря, 2024

В Київській області ціни на гриби продовжували підніматися. На початку минулого тижня виробники шампіньйонів називали ціну з господарств 100-110 грн/кг, а під кінець тижня ціна зросла на 20 грн і становила 120-130 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Столичний» ціна була

Еще публикации

Поиск по публикациям