fbpx
Поиск

Global mushroom news and trainings worldwide

Global mushroom news and trainings

В Україні суттєво зменшилася пропозиція гливи

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Английский Русский

Сьогодні виробник гливи в Україні з Полтавської області – один із небагатьох хто зараз працює і постачає цей гриб на ринок – повідомив про недостачу гливи в Україні. За його словами, на головному ринку – ринок Троєщина в Києві – гливи практично немає. Ситуація така досить типова для літа коли багато виробників не працюють, не маючи можливості тримати клімат. Однак цього року багато виробників також припинили роботу через воєнні дії, проблеми з поставками субстрату.«Привіз зараз на ринок «Троєщина» 100 ящиків – по 60 грн/кг. Думаю, будуть продавати по 65. На інших точках гливи немає. Торговець який просив привезти каже що вже два тижні гливи на ринку Києва немає», — ділиться грибовиробник на зворотному шляху до Полтави.

Для порівняння, сьогоднішня ціна печериці на ринку «Троєщина» — близько 46 грн/кг.

Така ситуація досить типова для українського ринку. Рік тому в середині липня глива на ринку «Троєщина» була за даними УМДІС коштувала 55 грн/кг – тоді як печериця 33 грн/кг. Пропозиція гливи влітку зменшується сильніше ніж пропозиція печериць – тому і різниця в ціні досить велика в літку – і на користь гливи.

Advertisement

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 27 січня — 2 лютого

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон, а під кінець тижня ціна просіла до 65 грн/кг. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського

Важность технолога по производству компоста

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Когда операции на компостном участке кажутся стабильными, а качество остается постоянным, легко подумать, что все будет продолжать работать без изменений без технолога по производству компоста. Но действительно ли это безопасный подход? Первая и самая

ТОВ «Агаріс Міко Україна» змінює ціни на компост

В лютому відбудеться зміна цін на компост в брикетах при відвантажені з заводу в селі Вілія. Про це агентство УМДІС повідомило керівництво ТОВ «Агаріс Міко Україна». Далі наводимо інформацію від постачальника. Шановні клієнти! Повідомляємо, що з 25.02.2025 року буде діяти

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 20-26 січня

Минулого тижня ціна на білий шампіньйон в Київській області з господарства була в діапазоні 70-75 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80 грн/кг. Ціна на оптовому ринку «Шувар» у Львівській області була — 70-75 грн/кг. В Одеській області

Сімейна справа з великим потенціалом: інтерв’ю з Євгеном Саловським

Компанія Fungi Farm, розташована в Тернопільській області, вже понад 20 років є одним із лідерів українського ринку вирощування печериць. Засноване у 2005 році Ярославом Саловським, це сімейне підприємство стало важливим гравцем у грибній галузі України. Сьогодні в компанії працюють майже

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 13-19 січня

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон та 85-90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120-130

Поиск по публикациям