На сегодняшний день хозяйства Киевской области продают шампиньоны по цене 33-36 грн/кг шампиньона и некоторые уже декларируют 37 грн/кг. Об этом сегодня, 16 марта, сообщили агентству УМДИС производители грибов Киевского региона.Они отмечают существенное увеличение спроса, на фоне ограниченного предложения гриба. «Видно, что магазины пытаются найти подешевле, а потом приходят и берут по текущим ценам», — отметили в одном из хозяйств.
На киевских рынках цена пока выросла не так значительно. Продавцы говорят, что цены достигают 36 грн/кг и подтверждают, что предложение по грибам сейчас ограниченное.
Цены на королевский гриб и на вешенку на рынке также немного подросли.
Цена королевского шампиньона на оптовом рынке – 42-45 грн/кг.
Цена вешенки на оптовом рынке – 50-52 грн/кг.
