Падение цены пока остановилось, спрос все также небольшой, белого шампиньона на рынке хватает, а вот вешенку и королевский шампиньон трудно найти.
Производители в Киевской области отгружают с хозяйства белый шампиньон по цене 27-29 грнкг, королевский — 36-38 грнкг. Цена для сетей супермаркетов на белый шампиньон 36-37 грнкг, на королевский — 46 грнкг с НДС. Торговцы на оптовом рынке «Троещина» торгуют по 30-32 грнкг белого шампиньона и сообщают, что торговля грибами сейчас плохая, потому что все покупают сезонные фрукты и овощи. Цена на вешенку от производителя 40-42 грнкг.
Во Львове цена на шампиньон от производителя 32 грнкг, для сетей супермаркетов — 44-46 грнкг гриба с НДС. На оптовом рынке «Шувар» шампиньон можно купить по 36 грнкг.
В Одесской области цена с хозяйств от производителя — 28 грнкг, для сетей супермаркетов продают по 44-46 грнкг с НДС.
В Харьковской области цена от производителя 33 грнкг, для сетей супермаркетов 48-50 грнкг с НДС.
В Житомирской и Тернопольской областях производители с хозяйства отгружают шампиньон по 29-31 грнкг гриба.
