В апреле, большая часть которого приходится на Великий пост, грибоводы рассчитывали получить хорошую прибыль, но коронавирус не позволил этим планам реализоваться. Доставить свой товар клиенту теперь стало очень сложной задачей, да и многие клиенты пытаются приберечь средства, если вдруг наступит «черный день».
На сегодня в Киевской области хозяйства готовы расставаться с качественным шампиньоном по ценам в диапазоне 18-22 грн\кг, а в случае поставок в супермаркеты — в диапазоне 32-40 грн с НДС. Конечно же это совсем не те цены, которые ожидались производителями — в прошлом году в это время цена с хозяйства ощутимо превышала 35 грн за килограмм и доходила до 50 грн\кг при поставках в супермаркеты.
«Спрос на некондиционный гриб отсутствет совсем» — сказал ИА УМДИС один из производителей шампиньона в Киевской области, — «мы просто раздали его сотрудникам».
Отметим однако, что не смотря на очень низкую цену, производители грибы не выкидывают. При такой цене спроса достаточно чтоб все-таки реализовать продукцию. Однако на увеличение сборов перед Пасхой все поглядывают с опасением.