В пятницу 7 августа что цена на гриб практически по всей территории Украины находится на одном уровне, за исключением нескольких областей. Производители гриба жалуются на плохой спрос и ожидают его улучшение только к осени.Многие производители, которые не работали в лето, сейчас спланировали загрузки так, чтоб на Новый год был гриб. Кроме того, со следующей недели у многих начнется сбор гриба, так что можно предположить снижение цены.
В Киевской области цена на гриб с хозяйств хорошего качества 30-32 грнкг, на супермаркеты цена составляет 36-42 грнкг, в зависмости от сети. Коричневый шампиньон с производства можно купить по 39 грнкг.
В Черкасской области гриб второго сорта с производства 28-29 грнкг, первого сорта 30-32 грнкг. На сетевые супермаркеты цена начинается от 39 грнкг.
В Ровенской области цена с хозяйств 31-32 грнкг, в Тернопольской области цена на гриб с хозяйства 30-34 грнкг, в зависимости от качества, а на рынке 38-40 грнкг.
В Винницкой области цена на белый шампиньон с хозяйств 30-31, а на местном оптовом рынке 34-35 грнкг.
Во Львовской области цена на гриб с хозяйств 30-33 грнкг, на рынке “Шувар” 34-38 грнкг, в зависимости от качества гриба.
В Ивано-Франковской области цена на гриб высокого качества с хозяйств 34-35 грнкг, на рынке 36-37 грнкг.
В Винницкой области на рынке “Привокзальный” цена 35 грнкг.
В Харьковской области, в связи с нехваткой гриба, цена составляет 36 грнкг.
В Запорожской области с хозяйств 30 грнкг, но планируется небольшое поднятие цены в связи с небольшими урожаями сейчас.
В Херсонской области цена с производств составляет 36 грнкг.
А в Одесской области цена с хозяйств варьируется от 32 до 38 грнкг, в зависимости от качества и точек сбыта шампиньона. На супермаркеты цена 48-50 грнкг.