Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Тренинг для грибоводов в Киеве и визит на ферму Українські печериці, 18-19 февраля 2021

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

В четверг 18 февраля 2021 года Директор УМДИС Максим Енченко проведёл в Киеве однодневные курсы-тренинг для тех, кто хочет понять структуру грибной отрасли и зарабатывать на этом бизнесе. Курс включил обзор рынка гриба, базовые знания по технологии выращивания, размерам инвестиций и перспективам реализации шампиньонов.

 

Во второй день 19 февраля Информационное Грибное Агентство УМДИС организовало визит группы на одну из самых крупных грибных ферм Украины «Українські печериці».

 

Программа однодневных курсов-тренинга от УМДИС 18 февраля

 

Ведущий – Директор Информационного Грибного Агентства УМДИС и региональный представитель поставщика мицелия Amycel Максим Енченко.

 

Место проведения – Киев.

 

В рамках курса Максим Енченко рассказал о таком.

 

Структура грибного рынка.

Какой минимальный и оптимальный размеры грибной фермы, чтоб сделать ее окупаемой.

Основные инвестиции в грибную ферму: размеры и направления. Во что инвестировать нужно со старта – а на чем вполне можно экономить.

Какие есть надежные поставщики компоста, покровной почвы, оборудования  и почему не стоит покупать компост в Интернете.

Куда, сколько и по каким ценам можно продавать грибы-шампиньоны.

Как сделать чтоб грибной бизнес приносил доходы, а не расходы начинающему грибопроизводителю.

Ответы на вопросы участников курсов-тренинга.

Отдельно будет большая часть, посвященная технологии выращивания. Её проведёт технолог УМДИС, который имеет 30 лет опыта выращивания и ездит по Украине, консультируя грибные хозяйства.

 

Слушатели курсы узнали какие существуют этапы технологии выращивания гриба, параметры температуры, влажности, уровня CO2 для разных этапов. Какие потенциальные проблемы и болезни могут быть – что делать, чтоб их не допустить, или как с ними бороться.

 

Подробнее об экскурсии на грибную ферму которая прошла 19 февраля

 

Грибной комлекс «Українські печериці» – это одна из самых современных и модерных грибных ферм Украины. Там стоят качественные стеллажи, современное оборудование, создана хорошая организация труда, разработана система мотивация персонала и работают технологи, которые отлично разбираются в процессе выращивания. УМДИС проведет экскурсию по ферме, камерам выращивания гриба, показывая, как выглядит грибной комплекс.

 

У участников экскурсии будет возможность познакомится в владельцем грибного комплекса Николаем Лелетом и задать ему вопросы как сделать грибной бизнес успешным.

 

Продукцию «Українські печериці» можно найти в супермаркетах Ашан, Метро, Фуршет, ферма имеет свою точку на рынке «Столичный» в Киеве.

 

Комплекс находится в Киевской области (Липовка, час езды от Киева). 

Больше информации о ферме можно найти в интервью на УМДИС: https://www.umdis.org/ne-veriu-v-hrybnuiu-fermu-esly-to-ne-semeyn-y-byznes-ynterviu-s-vladeltsem-ukrainski-pecherytsi-nykolaem-lelet/ .

 

В курсах принимали участие онлайн грибопроизводители из Узбекистана. [ad id=»38165″]

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Wycieczka wideo do pieczarkarni i kompostowni Baltic Champ

Obejrzyj wycieczkę wideo po pieczarkarnie Baltic Champ, którą UMDIS - Agencja Branży Grzybów Uprawnych - odwiedziła pod koniec 2023 roku.

Грибы, канава и забор — на Agraria

Приходите на нашу выставку - но мы Вас не пустим. Найдите нас! Добейтесь нас! Agraria - сельскохозяйственная выставка - проходит сейчас: 18-21 апреля недалеко от Клуж-Напока в Румынии. Это большое событие - 30 000 человек посещают его каждый год. На этот раз - более 250 экспонентов. Мероприятие в основном проходит под открытым небом - также есть несколько павильонов. Ярмарка имеет более чем 25-летнюю историю. Организатор - Inter Marketing.

Результаты европейской кампании промоции грибов: Скрытое сокровище

GEPC Promo сообщает, что в период с ноября 2022 года по декабрь 2023 года производители компоста из Польши внесли в общей сложности 333 000. Евро на цели кампании.

Продается хоппер и стеллажи в хорошем состоянии

Ферма продает оборудование, поскольку она закрыта. Оборудование в очень хорошем состоянии.

Как начать производство вешенки? Подготовительная фаза

В этой статье я расскажу о том, на какие особенности грибного бизнеса нужно обратить внимание на самых ранних стадиях планирования производства. Речь идет о предприятиях, которые изначально планируют объем выращивания не менее 6-8 тонн вешенки в месяц.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 8-14 квітня

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.