Вторая половина 2012 года отличилась низкими ценами на продукцию производителей грибов. В разных регионах Украины падение было разным, но везде оно было значительным.
По данным информационного агентства Умдис, средняя цена продажи шампиньона за период сентябрь-декабрь 2012 года в сравнении с аналогичным периодом 2011 года была ниже на 10-30%.
В целом ситуацию по году спасли только достаточно высокие цены в первой половине года. Таким образом, средняя цена за год у многих производителей получилась даже выше, чем в 2011 году.
На графике изображены средние отпускные цены одного из Киевских хозяйств за 2012 год.
Почему так произошло, какие причины на это повлияли и стоит ли ждать повторения ситуации в 2013 году в своем докладе проанализирует директор ИА Умдис Максим Енченко на семинаре «Маркетинг и продажи грибов» 27 февраля 2013 г.
