Себестоимость польского шампиньона — около 10 грн/кг

10 апреля, 2013
Новости

This post is also available in: Русский

Себестоимость шампиньона в большинстве польских хозяйств составляет около 3.8 злотых/кг, или, в переводе на украинскую валюту, немногим менее 10 грн/кг. Об этом ИА «Умдис» рассказал представитель компании Сильван-Польша Славомир Юткевич, на семинаре, который сегодня проходит в Вроцлаве (Польша).
При этом Славомир отметил, что существенный рост себестоимости отмеченный за последние два года, связан, в первую очередь с ростом цены на компост в стране. Сегодня компост 3 фазы в Польше стоит в среднем 170-180 евро за тонну. В то же время, ещё 2 года назад эта цифра составляла около 120 евро. Основная причина роста стоимости компоста — дефицит соломы, который привёл к её подорожанию.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Пропонуємо субстрат гливи

11 октября, 2024

Субстратний завод ТОВ «Друїди» в м. Кривий Ріг отримав нове життя! Вже третій рік нова команда активно відбудовує технічну складову та нарощує стабільність якості субстрату гливи. Комп’ютеризована система контролю продуву субстрату, при ферментації з дворазовим перемішуванням і подальшою обробкою водяною

Ракетою знищено фермерське господарство Аврамуків біля Одеси

11 октября, 2024

Внаслідок нічної атаки в місті Одесі загинули 4 людини, серед яких 16-річна дівчина підліток, 10 постраждали. З-під завалів врятовано 4 особи, повідомляє ДСНС в Одеській області. Аварійно-рятувальні роботи ускладнювались через повторний сигнал «Повітряної тривоги».

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 30 вересня-6 жовтня

8 октября, 2024

Минулого тижня ціни на гриби почали трохи просідати. В Київській області з господарств виробники продавали білий шампіньйон по ціні 110-115 грн/кг. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 120-125 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Шувар» торгували по 125-130 грн/кг. На оптовому

Грибная промышленность Китая: 700-кратный рост с 1978 года.

7 октября, 2024

Златко Видмар из Sylvan Inc. недавно подчеркнул, что влияние Китая на глобальную грибную индустрию трудно игнорировать. С населением почти 1,5 миллиарда и большими сельскохозяйственными угодьями страна стала ведущим производителем грибов в мире. Златко Видмар из Sylvan Inc. выступил на конференции

25-летие Ассоциации грибоводов Польши: «Грибной индустрии Польши нужно было организоваться» — доктор Кристиан Шудыга

7 октября, 2024

Доктор Кристиан Шудыга, президент Ассоциации грибоводов Польши, поделился своими взглядами на прогресс грибной индустрии Польши. Шудыга подчеркнул важность сотрудничества и необходимость структур поддержки на уровне всей индустрии во время конференции Pieczarkalia 2024. Ассоциация грибоводов начала с видения нескольких производителей и

Mushroom consumption in Europe can be doubled, — president GEPC

5 октября, 2024

Paul Wilson, President of the European Mushroom Producers Group (GEPC), recently emphasized that mushroom consumption in Europe could nearly double. Speaking at the Pieczarkalia Mushroom Industry Conference held in Poland last week, Wilson highlighted the stark contrast in mushroom consumption

Еще публикации

Поиск по публикациям