fbpx
Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

«С нашей ценой – скорее из Европы гриб повезут к нам» — Олег Надвиничный

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Агентство УМДИС продолжает серию блиц-интервью с грибопроизводителями. Задаём грибоводам актуальные вопросы – и публикуем ответы. Что думают ваши коллеги про развитие бизнеса, цены на гриб, объединение и экспорт — читайте в постоянной рубрике на сайте агентства.Олег Надвиничный, владелец фермы ЧП Надвиничный в Хмельницкой области.

 

Каким направлениям деятельности компании вы сейчас уделяете максимальное внимание?

Advertisement

Планирую установить компьютеры, электронику, контроллеры. Не знаю только, смогу ли потянуть финансово. Взял два гектара земли, если будет возможность – еще 12 камер могу достроить. Но это пока под вопросом. В планах есть и установка солнечных батарей. В общем, планы как у Гитлера, как будет – покажет время. Хочу магазин для оптовой торговли грибом открыть – 2-3 года ищем хорошее место, не можем найти подходящее.

Как побороть низкие цены на грибы в Украине?

Нужно чтоб производитель самостоятельно выходил на оптовый рынок. Сегодня оптовики сбивают цену. Им все равно какие у нас, производителей, затраты и какая у гриба себестоимость. Главное как можно дешевле купить. Поэтому нужно чтобы оптовой торговлей занимался сам производитель. Других вариантов я не вижу.

Надо ли грибным фермам объединяться? Если да, то как?

Объединение нужно разве что для того, чтобы ценообразование регулировать, держать более стабильным. Возможно, принесёт пользу если сможет регулировать объемы производства: согласовывать у кого какое количества гриба должно быть, чтобы не было перепроизводства.

Какие шаги можно предпринять для развития экспорта?

Нас, наверное, еще не пустят за границу. Там очень высокие требования к качеству – вряд ли сможем их обеспечить. Разве что в Россию. А в Европе мы не нужны. Если пробовать в Польшу продавать – там государство дает большую помощь грибоводам, которой у нас нет – потому конкурировать сложно.

С европейскими странами можем конкурировать разве что ценой – и то не очень. Сейчас у нас цена выше, чем в Европе. А если у нас тарифы еще поднимутся – например цены на электричество до 10 гривен, — то с нашей ценой скорее из Европы к нам гриб везти начнут.

Агентство УМДИС благодарит Олега Надвиничного за интересный разговор и желает успеха в развитии бизнеса в этом году.

Если вы тоже хотите высказать своё мнение — позвоните или напишите нам: +380935690941. И мы позвоним вам с вопросами.

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой
Наши социальные сети
Наши рекламодатели
Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 2-8 вересня

Минулого тижня ціни на гриби продовжили зростати. В Київській області ціна на білий шампіньйон з виробництв була 90-100 грн/кг гриба. Торговці з оптового ринку «Троєщина» називали ціну 95-110 грн/кг. На оптовому ринку «Шувар» ціна знаходилась в діапазоні 100-105 грн/кг шампіньйона.

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 26 серпня — 1 вересня

Минулого тижня ціни на гриби по всій Україні зростали. В Київській області білий шампіньйон з виробництв продавали на початку тижня по 80 грн/кг, в кінці тижня по 90 грн/кг гриба. Ціна на королівський шампіньйон від виробника була 100 грн/кг. Торговці

Szymon Spyra исправление для прессы

Сегодня, 30 августа 2024 года, UMDIS получил требование от адвоката господина Спыры с просьбой опубликовать пресс-релиз компании Спыры по поводу спора с компанией Amycel. В требовании адвоката утверждается, что заголовок статьи “Court confirms that the Cayene strain is a copy

Добавки для органических грибов. Роуи Ван Корлаар из SuperChamp объясняет

Роуи Ван Корлаар — совладелец SuperChamp, голландского производителя добавок для грибов — отвечает на вопросы об органических добавках для грибов и процессе контроля качества. SuperChamp — это голландский семейный бизнес с более чем 25-летним опытом производства и упаковки добавок для

Суд подтвердил, что штамм Cayene является копией Heirloom

31 июля 2024 года Первая инстанция Единого патентного суда в Гааге вынесла временное постановление в пользу компании Amycel LLC, обязав польского производителя грибов Шимона Спыру немедленно прекратить производство, продажу и дистрибуцию своего штамма грибов Cayene на ключевых европейских рынках, включая

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 19-25 серпня

На початку минулого тижня ціна на шампіньйони в Київській області була в діапазоні 75-80 грн/кг. До кінця тижня ціна зафіксувалась на рівні 80 грн/кг з господарсв. На оптовому ринку «Троєщина» ціна на шампіньйон була 85-90 грн/кг. На оптовому ринку «Шувар»,

Поиск по публикациям
on farm course

Mushroom

Harvesting

Improve harvesting organization on your farm