Производство грибов в Германии в 2013 году увеличилось на 13%

27 июня, 2014
Новости

This post is also available in: Русский

Около 59 тысяч тонн шампиньона собрали в Германии в 2013 году, в компаниях с производственной площадью более 0,1 га. Немецкое бюро статистики объявило, что это означает, что производство грибов в Германии увеличилась на 13% по сравнению с 2012 г, сообщает сайт Fruchthandel.de.

Общее производство грибов составило в Германии около 60 000 тонн. С долей 99%, почти все производство состояло из шампиньонов. Остальные грибы, выращиваемые в Германии — вешенка, шиитаке и другие специальные грибы. В Германии грибы выращиваются в промышленном масштабе на 264 гектарах в общей сложности. Более половины площадей находится в земле Нижняя Саксония (133 га).

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

все курсы

выберите свой

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 13-19 січня

21 января, 2025

Минулого тижня ціни на шампіньйони з господарства в Київській області знаходились в діапазоні 70-75 грн/кг на білий шампіньйон та 85-90 грн/кг — на королівський. На оптовому ринку «Троєщина» ціна була 80 грн/кг білого шампіньйона, 100-110 грн/кг королівського шампіньйона та 120-130

Что делает сборщика грибов хорошим? Мнение Андрея Гладких

20 января, 2025

UMDIS Mushroom Agency recently hosted a webinar with Andriy Gladkih— an expert, consultant and trainer in mushroom harvesting and farm organization. With over 20 years of experience in the industry, Andriy shared practical advice for improving mushroom harvesting practices, technology

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 6-12 січня

14 января, 2025

Минулого тижня ціни на гриби продовжували знижуватись. Ціна в Київській області з господарства на білий шампіньйон була в діапазоні 75-90 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Троєщина» торгували по 80-95 грн/кг. Ціна на оптовому ринку «Шувар» у Львівській області була —

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 30 грудня — 5 січня

7 января, 2025

З початку минулого тижня ціни на гриби почали просідати. Виробники шампіньйонів в Київській області називали ціну з господарств 100-110 грн/кг на початку тижня, та 85-90 грн/кг під кінець тижня. На оптовому ринку «Столичний» ціна була 110-120 грн/кг. На оптовому ринку

Необходимо ли измерять уровень кислорода при компостировании?

6 января, 2025

Андрей Репин Специалист по компостированию, консультант. Существуют два метода приготовления компоста: аэробный (с участием кислорода) и анаэробный (без кислорода). Анаэробный метод также называется гниением и происходит с помощью гнилостных бактерий. Этот метод занимает значительное время, иногда более года (особенно для

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 23-29 грудня

31 декабря, 2024

В Київській області ціни на гриби продовжували підніматися. На початку минулого тижня виробники шампіньйонів називали ціну з господарств 100-110 грн/кг, а під кінець тижня ціна зросла на 20 грн і становила 120-130 грн/кг гриба. На оптовому ринку «Столичний» ціна була

Еще публикации

Поиск по публикациям