Поиск
Поиск
Close this search box.

Global mushroom news and trainings worldwide

Who we are and what we do

Global mushroom news and trainings

Половина грибних ферм в Україні припинила діяльність після російського вторгнення

ПАРТНЕРЫ UMDIS

This post is also available in: Русский

Україна в 2021 році виростила близько 70 000 тон печериць. В країні близько 250 ферм з вирощування печериць, та до 100 ферм з вирощування гливи та інших видів грибів.

Війна в Україні змусила зупинитися біля половини грибних ферм в Україні. Ті, що зараз працюють, збирають залишки врожаю, та практично не починають нових циклів вирощування.

Відомо про декілька випадків потрапляння ракет у грибні комплекси та про часткові руйнування.

Advertisement

 

Компостні виробництва

З семи найбільших компостних виробництв в Україні , два повністю припинили діяльність і вимушені були евакуювати персонал. П’ять інших відразу після початку бойових дій припинили виробництво нових партій, а в деяких випадках утилізували те, що вже знаходилося у виробництві. Таким чином на компостних виробництвах, тих що ще працюють, залишилось можливості відвантажувати компост ще тиждень-два.

 

Покрівельна суміш

Покрівельна суміш стала особливою проблемою, оскільки основні поклади торфу, і, відповідно виробництва покрівельної суміші знаходяться на Півночі країни, де ситуація дуже неспокійна. Тож більшість виробництв покрівельної суміші припинили відвантаження з перших днів бойових дій. Станом на 15 березня відомо, що деякі з них почали пропонувати торф, але ситуація лишається нестабільною.

 

Логістика

Грибні ферми та компостні виробництва повідомляють, що вартість доставки торфу, компосту та грибів подорожчала у 2-3 рази. Крім того знайти транспорт осить важко, а значна кількість регіонів лишається майже недоступною для доставки туди і звідти.

 

Грибні ферми

Приблизно половина грибних ферм повністю припинила діяльність, у багатьох випадках, просто «вимкнувши світло» і евакуювавшись. Інші ферми, в тих регіонах, де ситуація була більш спокійна, продовжила збирати врожай. Значну частину, або навіть повністю, фермери передають свою продукцію на потреби армії або як гуманітарну допомогу населенню.

Наши социальные сети

Наши рекламодатели

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Publications

Огляд ринку грибів України за минулий тиждень 6-12 травня

На ирландской грибной ферме

Консультант агентсва УМДИС сейчас консультирует ирландскую ферму Kerrigans Mushrooms в Ко-Мит. Грибное агентство UMDIS консультирует по вопросам выращивания и сбора грибов, а также организует курсы для грибных ферм в Польше, Испании, Ирландии, Болгарии, Румынии, Казахстане, Австралии - а также в других странах. Свяжитесь с нами, чтобы узнать цены: iaumdis@gmail.com.

Три причины, по которым предприниматели хотят выращивать вешенку

Почему вы хотите выращивать вешенку? Есть несколько распространенных мотивов, по которым предприниматели чаще всего задумываются про выращивание вешенки. В этой статье я рассмотрю эти причины и дам рекомендации как действовать.

Грибной сектор в Пакистане

Грибы - не очень известная еда в Пакистане. Но рост населения и проникновение международной кухни делают грибы продуктом, на который стоит обратить внимание. Наш друг из Пакистана Ирфан Хамид рассказал нам, как сейчас выглядит грибная индустрия в Пакистане.

Мы провели день на производстве Agro-Projects — и вот что мы узнали

- Придет ли Шимон из производственного отдела? - спрашивает Даниэль Даевски, генеральный директор компании Agro-Projects Group, пока мы сидим в конференц-зале все вместе. Грибное агентство UMDIS посетило компанию, которая сегодня является одним из крупнейших поставщиков проектов "под ключ" для грибных шампиньонных ферм, ферм по вешенке и экзотическим грибам, и компостных заводов по всему миру - Agro-Projects.

59 фото Дней китайского грибоводства от SuperChamp, добавки

SuperChamp предлагает большой ассортимент добавок для грибов, чтобы получить лучший урожай, белые и сильные грибы. Задайте вопрос Rowi по почте rowi@superchamp.nl и телефону +31 646 747 780.

Поиск по публикациям

Курсы по выращиванию и сбору грибов

от агентства UMDIS

выберите свой

Подписаться на электронную рассылку UMDIS

Подписаться на Youtube канал UMDIS. Мы публикуем здесь интересную информацию о выращивании грибов, интервью с компаниями, проводим прямые трансляции и многое другое.

UMDIS Facebook page. Получайте наши новости прямо в свою ленту Facebook.