В п’ятницю, 11 листопада українські війська ЗСУ звільнили Херсон. Це неймовірна радість для України. Для більшості місто пов’язане з кавунами.
Але там також розміщується одна з найбільших грибних ферм Південної України. Ми поговорили з її власником Павлом Щербатовим про звільнення та що планує далі.-Не уявляєте яка це радість! Ми виїхали, живемо у родичів у Вінницькій області. Тепер за 3-4 дні будемо повертатися додому, — розповідає УМДІС щасливий Павло Щербатов.
Його ферма має 27 камер вирощування.
-Не знаю точної картини в якому стані ферма. Будинок цілий, основне обладнання теж. Куми дивились за фермою, і там наші сторожі жили. З того що знаю – прямо на фермі жили російські військові. Коли українські військові входили в місто – вони на мої ж буси для розвозки грибів погрузили мої інструменти, відкрутили бойлери, забрали гідрофори – і поїхали. Одного не розумію – нащо їм гідрофори в танках, — ділиться Павло.
Звичайно в планах є запускати ферму – але це потребує дуже значних інвестицій – компост, і все інше. Також багато людей виїхали, в тому числі технолог. Тому Павло Щербатов каже: планує запускатися поступово і вірить що все у нього вдасться.
Ми в УМДІС дуже радіємо і віримо в Павла – бо наші грибоводи найсильніші!
